Z poradnika ogrodnika - styczeń w ogrodzie

Warto wykonać

W tym mało sprzyjającym czasie, drzewa i krzewy również mogą zdobić ogród barwnymi pędami, liśćmi, ciekawą fakturą kory, owocami oraz kwiatami. Planując nasadzenia w nadchodzącym sezonie warto uwzględnić rośliny, które właśnie zimą ozdobią nasz ogród, np. oczar wirginijski, jaśmin nagokwiatowy, dereń, trzmielina oskrzydlona, ognik szkarłatny czy winnik zmienny.

Styczeń to idealny czas na ustalenie zmianowania. Jest to niezwykle istotne, zwłaszcza, gdy w poprzednim sezonie nastąpiło porażenie danej uprawy przez choroby lub szkodniki. Już teraz warto nabyć nasiona interesujących nas warzyw czy roślin ozdobnych.

• Wysiewamy nasiona petunii. Pojemniki z wysianymi (najlepiej punktowo) nasionami ustawiamy na jasnym parapecie.
• W dalszym ciągu sprawdzamy stan roślin zimujących w ogrodzie i systematycznie strząsamy śnieg, tym samym odciążając i chroniąc przed odłamaniem konary oraz delikatne gałęzie.
• Sprawdzamy stan bielonych pni. W przypadku stwierdzenia wymycia wapna, powtarzamy bielenie.
• Systematycznie kontrolujemy stan przechowywanych cebul roślin kwiatowych. Wyrzucamy te z oznakami chorobowymi.
• W dalszym ciągu regularnie kontrolujemy stan przechowywanych owoców. Te w pełni dojrzałe przeznaczmy do bieżącego spożycia, natomiast wszystkie owoce z oznakami chorobowymi wyrzucamy. Na bieżąco sprawdzajmy temperaturę w pomieszczeniach, w których są przechowywane owoce, ponieważ ujemne temperatury mogą je uszkodzić.
• Warzywa korzeniowe, takie jak pietruszka czy marchew, przechowujemy przesypane piaskiem w chłodnym, zacienionym pomieszczeniu.
• Pamiętajmy o skąpym, ale systematycznym podlewaniu roślin zimujących w pomieszczeniu. Nie dopuszczajmy do całkowitego przesuszenia bryły korzeniowej, jednocześnie zwracając uwagę na to, by jej nie przelać.

Jeśli zdecydowaliśmy się na dokarmianie ptaków w okresie zimowym, na bieżąco uzupełniajmy pokarm i czyśćmy karmnik.
Zimą nie należy zapominać o kompoście! Stale dokładajmy kuchenne resztki roślinne, tj. obierki i resztki warzyw czy owoców. W przypadku spadku temperatury poniżej 0oC, pryzmę kompostową należy przykryć np. matami ze słomy.

Rośliny doniczkowe

Rośliny kwitnące zimą, takie jak np. cyklameny, azalie, zwartnice czy szlumbergery, wymagają odpowiedniej pielęgnacji i regularnego podlewania.

• Nie dopuszczajmy do przesuszania bryły korzeniowej kwiatów doniczkowych. Rośliny stojące blisko grzejników, przenieśmy w inne, nieco chłodniejsze miejsce.
• Na bieżąco usuwajmy zaschnięte kwiaty oraz liście.
• Pamiętajmy, że zima dla większości kaktusów to okres spoczynku. Przenieśmy nasze okazy w chłodniejsze miejsce i znacznie ograniczmy lub całkowicie zrezygnujmy z ich podlewania, aż do marca.

OGRODNIK RADZI:

W czasie, gdy brakuje nam świeżych warzyw, warto zakupić specjalne nasiona na kiełki np. lucerny, rzodkiewki, jarmużu, buraka, cebuli czy kapusty czerwonej. Kiełki można wyhodować nie tylko za pomocą kiełkownicy, ale również zwykłego słoika czy sitka. Tak wyhodowane kiełki będą nie tylko smacznym, ale i zdrowym urozmaiceniem sałatek oraz kanapek.

Agnieszka Kusiak Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Częstochowie    Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj