Dobrostan zwierząt musi być opłacalny dla rolników i konsumentów

Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych podkreśliła, że wyższe standardy dobrostanu muszą być powiązane z mechanizmami ekonomicznymi pozwalającymi rolnikom odzyskać poniesione nakłady. Wartość dodana wynikająca z wyższej jakości i wyższych standardów produkcji powinna wracać do gospodarstw, a nie zatrzymywać się wyłącznie na kolejnych etapach łańcucha dostaw. 

– Rolnicy są otwarci na podnoszenie standardów dobrostanu zwierząt, ale takie działania muszą mieć uzasadnienie ekonomiczne i sprawdzać się w praktyce. Jeżeli konsument nie otrzyma realnej jakości na talerzu, drugi raz nie zapłaci więcej za produkt. A jeśli producenci zobaczą, że inwestycja nie zwraca się w warunkach rynkowych, nie będą mieli podstaw, by ją kontynuować – podkreśla Adam Drosio, ekspert Federacji.

Inwestycje w dobrostan zwierząt wiążą się z konkretnymi kosztami ponoszonymi przede wszystkim na poziomie gospodarstw. Jednocześnie decyzje o wdrażaniu nowych rozwiązań nie zależą wyłącznie od samych rolników. Wpływają na nie także dostawcy technologii, firmy obsługujące produkcję oraz sieci handlowe, które coraz częściej warunkują odbiór produktów spełnianiem określonych standardów.

Podkreślono także, że minimalne standardy dobrostanu powinny obowiązywać nie tylko rolników w Unii Europejskiej, ale również producentów z krajów trzecich, którzy chcą sprzedawać swoje produkty na rynku unijnym.

– Produkty, które nie spełniają unijnych standardów dobrostanu zwierząt, nie powinny trafiać na rynek Unii Europejskiej. Nie można wymagać coraz więcej od europejskich hodowców, a jednocześnie dopuszczać importu żywności produkowanej według niższych standardów – dodaje Adam Drosio.
Istotnym elementem dyskusji była również konkurencyjność unijnej produkcji na rynku globalnym. Przedstawiciele sektora rolnego ostrzegali przed sytuacją, w której Unia Europejska wprowadza wysokie wymagania dla własnych producentów, a następnie uzupełnia niedobory importem z krajów, w których standardy są niższe. Jako przykład wskazywano rynek jaj i ryzyko powtórzenia scenariusza, w którym produkcja klatkowa zostaje ograniczana w UE, podczas gdy systemy produkcji w klatkach rozwijają się poza Wspólnotą, a następnie konkurują z unijnymi producentami.

Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych podkreśla, że dobrostan zwierząt pozostaje ważnym elementem odpowiedzialnej produkcji rolnej. Nie może być jednak traktowany w oderwaniu od uwarunkować ekonomicznych gospodarstw, pozycji rolników w łańcuchu dostaw oraz zasad uczciwej konkurencji. Wyższe wymagania muszą iść w parze z równymi warunkami dla produktów unijnych i importowanych oraz z realnym zwrotem kosztów ponoszonych przez producentów.