Polskie smaki
Przednówek to czas, gdy powoli zaczyna doskwierać nam brak świeżych warzyw. Nie znaczy to, że z tych dostępnych w tym okresie nie można wyczarować czegoś pysznego. Dziś nowe spojrzenie na ziemniaki - poznajcie nasze pomysły na dania z ziemniaków, które przez wiele lat były niedoceniane i oskarżane, że tuczą i nie mają wartości. Nic bardziej mylnego!
O ziemniaku słów kilka Ziemniaki to bogactwo witamin i mikroelementów. Są świetnym źródłem witaminy C – jest jej więcej w ziemniakach właśnie, niż np. w pomidorach. Witamina C to znany antyoksydant, pomocna w prewencji chorób układu krążenia, wspomagająca produkcję kolagenu, biorąca udział w absorbcji żelaza, świetna w walce z przeziębieniem – odpowiedzialna za wspieranie układu ...
 Tłusty czwartek tuż, tuż… Tego dnia zwykle zapominamy o dietach i nie odmawiamy sobie skosztowania chociaż jednego pączka. Gwarantujemy, że te zrobione własnoręcznie będą smakowały ... |  Kuchnia góralska znana jest nam jako bardzo pyszna i sycąca. Dlaczego tak bardzo smakuje? Bo jest przygotowywana z ogromną pasją i z regionalnych smakołyków. Poznajcie 5 przepisów na pyszne ... |
 Aktualnie mamy dostęp do przypraw z całego świata. Możemy sięgać także po różnorodne ich mieszanki. A jak dawniej radziły sobie polskie gospodynie domowe? W ich kuchni gościły ... |  O zakwasie najczęściej słyszymy w przypadku domowego pieczywa. Miłośnicy gotowania z pewnością wiedzą, że istnieje także zakwas na żurek. Jest i zakwas, który dba o nasze zdrowie. A ... |
 Chruściki (nazywane też faworkami) są tradycyjnym karnawałowym przysmakiem. To lekkie i chrupiące ciasteczka o kształcie kokardek. Smaży się je na głębokim tłuszczu, a podaje posypane ... |  Przygotowaliśmy kilka ciekawych przepisów na przygotowanie znakomitej kaszy jaglanej. To jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz, dlatego warto ją polubić. |
 Smalec wielu osobom kojarzy się z przysmakiem PRL-u. Możemy oczywiście i dziś kupić gotowy smalec w każdym sklepie. Jednak nie smakuje on tak, jak ten domowy z cebulką i jabłkiem. Do ... |  Rosół to tradycyjna polska zupa. Króluje podczas niedzielnych obiadów i rodzinnych uroczystości. Rozgrzewa, zaspokaja głód, a także działa wzmacniająco na nasz organizm. Mimo takiej ... |
 Poniżej podajemy przepisy pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Brudnowie (gmina Waganiec) na potrawy, które rewelacyjnie smakują i doskonale prezentują się na stole. |
