Polskie smaki

Ostatnio coraz bardziej popularna staje się jagoda kamczacka. Jej owoce wyróżniają się specyficznymi właściwościami smakowymi i, co ważne, również zdrowotnymi. Można więc powiedzieć, ...

Piwo to niskoalkoholowy napój, który warzono ze skiełkowanego słodu jęczmiennego z dodatkiem szyszek chmielowych (przyspieszających fermentację), czyli brzeczki piwnej. To właśnie chmiel ...

Ciasto z rabarbarem i kruszonką to klasyka wiosenno-letnich wypieków. Jest bardzo łatwe w wykonaniu, lekkie, puszyste i, co najważniejsze, przepyszne!

Mazurki to tradycyjne ciasta polskiej kuchni, którymi zajadamy się podczas Świąt Wielkanocnych. Słodkości te wypieka się zwykle na kruchym cieście i przekłada różnymi masami. Mazurki ...

Pyszny żurek i puszysta babka piaskowa - polecamy przepisy wielkanocne z "Hildegardowej Kuchni Polskiej". Wypróbujcie koniecznie, bo samkują znakomicie!

Majonez, ćwikła i chrzan to dodatki wykorzystywane szczególnie do wielkanocnych dań. Sałatka czy jajka z majonezem, kiełbaska z ćwikłą i chrzanem – przecież to uwielbiamy! Zwykle ...

Polecamy kilka sprawdzonych przepisów na wielkanocne potrawy prosto z kuchni kujawskiej. Będzie tradycyjnie i pysznie, czyli tak jak powinno być. 

Wśród wielkanocnych przysmaków czołowe miejsce zajmują zupy – żur, biały barszcz, a także zupa chrzanowa. Wypróbuj nasze przepisy – dla każdego mamy coś dobrego!  

Przednówek to czas, gdy powoli zaczyna doskwierać nam brak świeżych warzyw. Nie znaczy to, że z tych dostępnych w tym okresie nie można wyczarować czegoś pysznego. Dziś nowe spojrzenie ...