Kulinarne inspiracje
Botwina - tą nazwą określa się młode liście i korzenie spichrzowe buraka ćwikłowego, zwanego też czerwonym. Wykorzystywana jest przede wszystkim do sporządzania wiosennych zup, a także surówek, sałatek i potraw duszonych. Sprawdźcie, sami jakie są pyszne!
Właściwości botwiny Botwina ma duże właściwości odżywcze i lecznicze. Jest lekkostrawna, niskokaloryczna. Zawiera błonnik, który wpływa pozytywnie na trawienie. Jest źródłem witaminy B2, która odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Zawiera też dużo witaminy C, wzmacniającej organizm, odpowiedzialnej za ochronę przed infekcjami. Poza tym botwina jest bogata w witaminę A i K1. ...
 Maj to miesiąc, w którym króluje zieleń. Widzimy ją dookoła, w otaczającej nas przyrodzie, ale zieleń może także zagościć na naszych talerzach. Dziś proponujemy Wam przepisy na ... |  Biała fasola to bogactwo białka, witamin i błonnika. Świetnie zastępuje mięso w codziennej diecie. Jeśli użyjemy gotowej już fasoli (w słoiku lub puszce) przygotowanie dań zajmie nam ... |
 Maj to wspaniały miesiąc. Pojawiają się pierwsze warzywa, nowalijki, owoce. Na pierwszy ogień idą rabarbar, szparagi, młoda sałata i rzodkiewki. Potem pierwsze poziomki, truskawki, ... |  Szczaw to fascynująca roślina znana od wieków na całym świecie. W zależności od gatunku może mieć delikatny, orzeźwiający, kwaśny lub subtelnie cytrynowy smak. Jest źródłem cennych ... |
 Jej nazwa może powodować zdziwienie. Pochodzi z Azji i jest cennym źródłem białek, błonnika oraz minerałów. Dlaczego warto włączyć ją do swojej codziennej diety? Poznaj 4 przepisy na ... |  Wiosną cała przyroda budzi się do życia, a wraz z nią budzimy się i my. Mamy wtedy ochotę odżywiać się zdrowiej. Proponujemy więc przepisy na wiosenne sałatki, dzięki którym ... |
 Sezon na młodą kapustę czas zacząć. Bez wątpienia jest ona jednym z ulubionych wiosennych przysmaków Polaków. Doskonale sprawdzi się w wielu daniach. Zobacz, jakich! Nasze kulinarne ... |  Rabarbar doskonale pasuje do ciast i deserów, ale można wykorzystać go także w daniach mięsnych i sałatkach. Przygotowaliśmy 5 znakomitych przepisów. Wypróbuj koniecznie! |
 Chleb. Nasz codzienny pokarm, który powinniśmy szanować. Często trafia do kosza. A szkoda, bo z czerstwego, suchego chleba można wyczarować mnóstwo pysznych potraw. Przygotowaliśmy dla ... |
