Polskie smaki
Mazurki to tradycyjne ciasta polskiej kuchni, którymi zajadamy się podczas Świąt Wielkanocnych. Słodkości te wypieka się zwykle na kruchym cieście i przekłada różnymi masami. Mazurki są zawsze bogato zdobione, m.in. bakaliami. Ich wypiekanie to piękna tradycja, dlatego zadbajmy o to, aby na naszym stole zagościł chociaż jeden. Poniżej nasze propozycje na wielkanocne mazurki.
Mazurek orzechowy Ciasto: 200 g mąki, 150 g masła, 60 g cukru, 70 g zmielonych orzechów włoskich, 1 jajko, szczypta soli. Nadzienie: dżem wiśniowy, 200 g gorzkiej czekolady, 100 g mlecznej czekolady, 150 ml śmietanki kremówki, orzechy włoskie, żurawina suszona i wiórki kokosowe do dekoracji. Wszystkie składniki na ciasto łączymy i zagniatamy kulę, którą następnie należy schłodzić w ...
 Nasze zaprzyjaźnione Koło Gospodyń Wiejskich Kaliś przygotowało dla Was kilka kulinarnych inspiracji na zbliżające się Święta Wielkanocne. Polecamy znakomite przepisy! |  Majonez, ćwikła i chrzan to dodatki wykorzystywane szczególnie do wielkanocnych dań. Sałatka czy jajka z majonezem, kiełbaska z ćwikłą i chrzanem – przecież to uwielbiamy! Zwykle ... |
 Polecamy kilka sprawdzonych przepisów na wielkanocne potrawy prosto z kuchni kujawskiej. Będzie tradycyjnie i pysznie, czyli tak jak powinno być. |  Pyszny żurek i puszysta babka piaskowa to klasyka wielkanocnej kuchni - polecamy przepisy z "Hildegardowej Kuchni Polskiej". Wypróbujcie koniecznie, bo te dania samkują znakomicie! |
 Pyszny chleb możemy bez problemu zrobić samodzielnie - wystarczy tylko kilka dni wcześniej nastawić zakwas. Przygotowaliśmy poradnik dla początkujących - z nami Twój wypiek z pewnością ... |  Opoczno jest miastem powstałym w średniowieczu, które rozkwit zawdzięcza królowi Kazimierzowi Wielkiemu. Przez stulecia był to ważny ośrodek administracji państwowej i religijnej, mający ... |
 Tłusty czwartek tuż, tuż… Tego dnia zwykle zapominamy o dietach i nie odmawiamy sobie skosztowania chociaż jednego pączka. Gwarantujemy, że te zrobione własnoręcznie będą smakowały ... |  Wszyscy wiemy, że na wigilijnym stole powinno znaleźć się dwanaście postnych dań. Potrawy te nieco różnią się w zależności od regionu Polski, ale pewien kanon jest niezmienny. Każdemu ... |
 Kapusta kiszona to prawdziwa królowa w polskiej kuchni. Dawniej, na wsiach, gospodynie domowe obowiązkowo kisiły kapustę w beczce. Zapasy musiały wystarczyć na cały rok, ponieważ kapusta ... |
