Polskie smaki
Ciasto z rabarbarem i kruszonką to klasyka wiosenno-letnich wypieków. Jest bardzo łatwe w wykonaniu, lekkie, puszyste i, co najważniejsze, przepyszne!
Składniki: 5-6 łodyg rabarbaru, 3 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, ¾ kostki margaryny, 3 łyżki kwaśnej śmietany, 3 jajka, 4 łyżki oleju, ¾ szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego. Kruszonka: 150 g mąki, 100 g cukru, 100 g masła, szczypta soli, 1 łyżeczka cukru waniliowego. Na początku przygotowujemy kruszonkę – zagniatamy wszystkie składniki, formujemy kulę i ...
![]() Przednówek to czas, gdy powoli zaczyna doskwierać nam brak świeżych warzyw. Nie znaczy to, że z tych dostępnych w tym okresie nie można wyczarować czegoś pysznego. Dziś nowe spojrzenie ... | ![]() Kuchnia góralska znana jest nam jako bardzo pyszna i sycąca. Dlaczego tak bardzo smakuje? Bo jest przygotowywana z ogromną pasją i z regionalnych smakołyków. Poznajcie 5 przepisów na pyszne ... |
![]() Aktualnie mamy dostęp do przypraw z całego świata. Możemy sięgać także po różnorodne ich mieszanki. A jak dawniej radziły sobie polskie gospodynie domowe? W ich kuchni gościły ... | ![]() O zakwasie najczęściej słyszymy w przypadku domowego pieczywa. Miłośnicy gotowania z pewnością wiedzą, że istnieje także zakwas na żurek. Jest i zakwas, który dba o nasze zdrowie. A ... |
![]() Przygotowaliśmy kilka ciekawych przepisów na przygotowanie znakomitej kaszy jaglanej. To jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz, dlatego warto ją polubić. | ![]() Smalec wielu osobom kojarzy się z przysmakiem PRL-u. Możemy oczywiście i dziś kupić gotowy smalec w każdym sklepie. Jednak nie smakuje on tak, jak ten domowy z cebulką i jabłkiem. Do ... |
![]() Rosół to tradycyjna polska zupa. Króluje podczas niedzielnych obiadów i rodzinnych uroczystości. Rozgrzewa, zaspokaja głód, a także działa wzmacniająco na nasz organizm. Mimo takiej ... | ![]() Poniżej podajemy przepisy pań z Koła Gospodyń Wiejskich w Brudnowie (gmina Waganiec) na potrawy, które rewelacyjnie smakują i doskonale prezentują się na stole. |
![]() Tradycyjny kompot z suszu to obowiązkowy napój na wieczerzy wigilijnej. Jest smaczny, niezwykle aromatyczny, ale co ważne, pozytywnie wpływa na trawienie. Przy świątecznym stole będzie ... |