Kulinarne inspiracje
Coraz częściej chcemy jeść zdrowo i lekkostrawnie. Skłonni jesteśmy do eksperymentowania i poznawania nowych smaków, a dostępność różnorodnych produktów o tej porze roku zachęca. Poznajcie kilka sposób na cukinię.
Cukinia - właściwości Cukinia, często nazywana kabaczkiem, jest lekkostrawna, łagodna w smaku, posiada dość dużą zawartość wody, witaminy A, C, B, K, B1 i PP oraz potas, żelazo, magnez, beta-karoten, działa alkalizująco, doskonale odkwasza organizm i ułatwia trawienie, a w czasie upałów nawadnia, stanowi doskonałą bazę do wielu lekkich i zdrowych dań (w 100 g warzywa 15 kcal). Odkwaszające ...
![]() Sezon na wiśnie w pełni. Warto zajadać się nimi prosto z drzewa, ale polecamy również zamknąć je w słoikach i butelkach, w formie przetworów. Dzięki temu będziemy mogli cieszyć się ... | ![]() Morela to jeden z najsmaczniejszych owoców sezonowych, znanych już od czasów starożytnych. Soczysta, o pomarańczowym kolorze jest skarbnicą beta-karotenu. Doskonale smakuje na surowo, ale ... |
![]() Kuchnia tajska wywodzi się z Azji i słynie z egzotycznych potraw, które łączą w sobie słodko-kwaśne smaki i oryginalne przyprawy. To m.in. curry, krewetki, ryby, ryż, makaron czy limonka. ... | ![]() Jesteśmy tym, co jemy – dieta może nie tylko utrzymywać nas w dobrej kondycji, zdrowiu i świetnym samopoczuciu, ale także odmładzać i upiększać. Posiłki na lato powinny składać się ... |
![]() Sezon na fasolkę w pełni. To lekkie, zdrowe warzywo, idealne na letni obiad, przekąskę, czy kolację. Świetnie nadaje się jako samodzielna sałatka lub dodatek m.in. do makaronu. Poznajcie ... | ![]() Sezon ogórkowy w pełni. A to oznacza, że czas na ogórkowe szaleństwo. Przygotowaliście już mnóstwo słoików z ogórkami konserwowymi i kiszonymi na zimę? Nadszedł moment, by poznać ... |
![]() Kalarepa to warzywo, które z łatwością znajdziemy na straganach i targach. Po obraniu świetna jest na surowo, jako przegryzka. Łatwo jednak przygotować z niej inne dania. Poniżej pomysły ... | ![]() Sezon na jagody w pełni! Korzystajmy z walorów smakowych i zdrowotnych tych „leśnych skarbów”. Poznajcie nasze propozycje na znakomite dania i desery z jagodami w roli głównej. |
![]() Niech Światowy Dzień Frytek stanie się pretekstem do wypróbowania tego dania nie tylko w tradycyjnej, ale także nieco bardziej oryginalnej formie. Poznajcie nasze przepisy! |