Kulinarne inspiracje
Jeśli myślimy o wielkanocnych potrawach, to od razu wymieniamy żurek z białą kiełbasą, jajka, pasztet itd. Te smaki znamy wszyscy. A gdyby tak w tym roku podczas świąt nieco zmienić kulinarny repertuar? Polecamy znakomite przepisy!
Zupa krem z rzeżuchy Składniki: 1 cebula 3 ziemniaki 800 ml bulionu warzywnego 1 łyżka masła klarowanego 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz do smaku 2-3 szklanki rzeżuchy 2 łyżki śmietany Przygotowanie: Posiekaną cebulę zeszklić na maśle, następnie dołożyć pokrojone w kostkę ziemniaki i zalać gorącym bulionem warzywnym. Gotować pół godziny z dodatkiem przypraw. ...
![]() Wśród tradycyjnych, wielkanocnych wypieków szczególne miejsce zajmują baby – drożdżowe, piaskowe i wiele innych. Od lat goszczą na polskich stołach i są jednym z naszych ulubionych ... | ![]() Jajka – niekwestionowany symbol Wielkanocy. Poznajcie zatem prawdziwego bohatera wiosny. Poniżej różne przepisy z jajkiem w roli głównej. |
![]() Poszukujesz pomysłu na sałatkę wielkanocną, którą zaskoczysz swoich gości? Masz już dość tradycyjnej wielkanocnej sałatki jarzynowej? Przygotowaliśmy 5 przepisów na wielkanocne ... | ![]() Wielkanoc to czas rodzinnych spotkań przy wspólnym stole, zastawionym tradycyjnymi pysznościami – w Polsce, m.in. żurkiem, białą kiełbasą, jajkami, mazurkami i babami. Tradycje ... |
![]() Wielkanoc już tuż, tuż. A jak Wielkanoc to oczywiście jajka i potrawy z jajek pod każdą postacią. Dziś kilka pomysłów na farsze do jajek. Takie danie może być wspaniałą przystawką ... | ![]() Słodkie śniadanie? Czemu nie! Słodkie nie musi oznaczać niezdrowe. Takie składniki jak owoce, miód, przyprawy (cynamon, kardamon) choć mają smak słodyczy, są wartościowe w składniki ... |
![]() Chleb. Nasz codzienny pokarm, który powinniśmy szanować. Często trafia do kosza. A szkoda, bo z czerstwego, suchego chleba można wyczarować mnóstwo pysznych potraw. Przygotowaliśmy dla ... | ![]() Już oficjalnie mamy wiosnę! Kiedy, jak nie teraz zmienić swoje menu. Zamiast tłustych potraw, które jedliśmy zimą, sięgnijmy po zdrową porcję warzyw. Poznaj 4 przepisy na pyszne ... |
![]() Ryby z puszki, dobrej jakości i od odpowiedniego producenta to bardzo zdrowy i wartościowy produkt. Często są spożywane w okresie Wielkiego Postu. A jak sardynki, tuńczyka, śledzie czy ... |