Kulinarne inspiracje
Winogrona to owoce, których zalety doceniane są od tysiącleci. Ta długowieczna roślina chroni przed chorobami cywilizacyjnymi, m.in. przed nadciśnieniem tętniczym czy rakiem. Poza tym z winnych jagód powstaje najlepsze wino, zdrowy olej i smaczne rodzynki. Polecamy wykonać również pyszne sałatki i dania główne - oczywiście z winogronami.
Na początek przepis na domowe wino z ciemnych winogron. Wino z ciemnych winogron Należy przygotować: 10 kg ciemnych winogron, 5 litrów przegotowanej wody, 3,5 kg cukru Przy produkcji wina z ciemnych winogron nie musimy używać drożdży, ponieważ ich biały nalot ułatwia fermentację. Pamiętajmy, że na wino zbieramy wyłącznie dorodne, dojrzałe, ale nie przejrzałe grona. Najlepiej w porze suchej, przed ...
![]() Jesień to czas, w którym powinniśmy postawić na ciepłe, rozgrzewające dania. Poniżej kilka przepisów idealnych na tę porę roku. | ![]() O kopytkach, kluskach, prażokach czy plackach ziemniaczanych wiedzą wszyscy. Dziś przyszedł czas na "ziemniaka inaczej". Poznajcie wyśmienite dania. |
![]() Tradycją staropolskiej kuchni była gęsina. Szczególnie w Wielkopolsce jadano ją w dniu 11 listopada. To bardzo wartościowe, choć ciągle jeszcze niedoceniane mięso. Warto włączyć je do ... | ![]() Jabłko, gruszka, dynia to symbole jesieni. Jabłka najczęściej kojarzone są z szarlotką czy pieczoną kaczką, gruszki i dynia z przetworami. Warto jednak spróbować ich w nieco innej ... |
![]() Rozsmakuj się w Hildegardowych smakach jesieni. Wypróbujcie koniecznie, bo to niebiańskio pyszne potrawy. | ![]() Kuchnia orientalna podbija serca europejczyków. Smaki tych posiłków tak diametralnie różnią się od znanych nam dań, że próbujemy ich z zaciekawieniem. Cechą charakterystyczną ... |
![]() Banany to owoce doskonałe na przekąskę w ciągu dnia. Okazuje się również, że możemy poeksperymentować z nimi w naszej kuchni i przygotować znakomite dania i desery. Poznajcie przepisy ... | ![]() Proces kiszenia jest powszechnym sposobem konserwowania i przechowywania żywności. Kiszone ogórki znamy wszyscy, a gdyby tak wypróbować ukisić inne warzywa i owoce? Polecamy - bo są ... |
![]() Zastanawiasz się co przyrządzić na obiad? Mamy 4 sprawdzone przepisy na znakomite posiłki z makaronem. Wypróbuj je wszystkie! Są pyszne i bardzo proste w przygotowaniu. |