Kulinarne inspiracje
Zachęcamy, by świąteczne słodkości, również te tradycyjne, przygotowywać z wykorzystaniem przypraw św. Hildegardy i produktów orkiszowych. Co powiecie na orkiszową kutię, świąteczne ciasteczka radości, pierniczki, ciasto orkiszowe z bakaliami i sernik z wiśniami? Brzmi rewelacyjnie, a smakuje jeszcze lepiej!
Świąteczne ciasteczka radości Składniki: 3 szklanki maki orkiszowej (typ 650) 1 szklanka mąki kasztanowej 1 szklanka cukru trzcinowego 1 szklanka migdałów słodkich zmielonych 1 jajko 2 żółtka 200-250 g masła lub tłuszczu kokosowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta soli 1/2 łyżeczki mielonych goździków 1/2 łyżeczki bertramu 1/2 łyżeczki galgantu 1/2-1 ...
![]() Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas dla całej rodziny. Grudzień, to miesiąc magiczny. Zbliżające się święta, mróz, krzątanina w kuchni. W domu pachnie, grzybami, piernikiem i ... | ![]() Koło Gospodyń Wiejskich z Kowalowa Dolnego to prawdziwe kulinarne mistrzynie. Z naszymi czytelnikami Panie z KGW podzieliły się przepisem na świąteczne pierniczki. |
![]() Już za kilka dni mikołajki. Wcale nie musisz obdarowywać najbliższych wyszukanymi i drogimi prezentami. Lepiej wręczyć im samodzielnie wykonany upominek od serca. Poznaj nasze pomysły na ... | ![]() Z okazji zbliżających się andrzejek polecamy Wam 3 sprawdzone przepisy na pyszne ciasteczka. Już samo ich wykonanie to świetna zabawa dla całej rodziny! |
![]() Jesień to pora roku, kiedy przygotowujemy przetwory z warzyw. Będziemy ze smakiem korzystać z nich w okresie zimy i wczesnej wiosny. A więc do dzieła! | ![]() Buraki to jedne z najzdrowszych warzyw, jakimi obdarowała nas matka natura. I choć takich zdań usłyszeliśmy już wiele o różnych produktach, buraki naprawdę zajmują jedno z najwyższych ... |
![]() Przyprawy i zioła podnoszą aromat oraz jakość dań – mdłe mogą zmienić w wytworne i wyraziste. Doprawić do smaku nie zawsze brzmi zrozumiale, zwłaszcza dla osób niedoświadczonych w ... | ![]() Cebula potrafi doprowadzić nas do łez… ale czym byłaby kuchnia bez tego wyjątkowego warzywa. Dziś polecamy Wam przepisy na bardziej i mniej znane dania z cebulą w roli głównej. |
![]() Winogrona to owoce, których zalety doceniane są od tysiącleci. Ta długowieczna roślina chroni przed chorobami cywilizacyjnymi, m.in. przed nadciśnieniem tętniczym czy rakiem. Poza tym z ... |