Kulinarne inspiracje
Maj to miesiąc, w którym króluje zieleń. Widzimy ją dookoła, w otaczającej nas przyrodzie, ale zieleń może także zagościć na naszych talerzach. Dziś proponujemy Wam przepisy na „zielone” dania sezonowe.
Zielona zupa zdrowia Składniki: 2 l wywaru mięsnego 2 pęczki zielonych szparagów 4 ziemniaki 1 cebula 1 ząbek czosnku gałka muszkatołowa sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Kiedy ziemniaki będą już prawie gotowe, dokładamy zielone szparagi (pokrojone na mniejsze ...
 Mało jest w kuchni tak dobrych połączeń jak truskawki i rabarbar. Kwaśność jednego i słodycz drugiego produktu sprawiają, że razem smakują doskonale. Korzystajmy z tego - bo ani się ... |  Botwinka to młode korzenie i liście buraka ćwikłowego, które chętnie wykorzystujemy jako wiosenno-letni przysmak. Lubimy botwinkę za pyszny smak, ale także za jej cenne składniki ... |
 Kiedy na straganach pojawia się rabarbar – wiemy na pewno, że wiosna trwa. To pierwsze oznaki, że pora na zmiany w swojej diecie – od teraz ma być lekko, świeżo i jeszcze bardziej kolorowo. |  Lasagne to pyszne danie, które wywodzi się z kuchni włoskiej, a stało się popularne na całym świecie. Tradycyjnie powstaje z płaskiego makaronu, sosu pomidorowego, mięsa mielonego, sosu ... |
 Nowalijki, czyli pierwsze - długo wyczekiwane - wiosenne warzywa, którymi zajadamy się od marca do maja. Są to szpinak, botwinka, sałata, ogórek, rzodkiewka, pomidory, natka pietruszki, ... |  Majowy weekend to najlepszy czas na grilla. Przygotujcie razem z nami prawdziwą ucztę! Proponujemy soczyste i aromatyczne mięsa z grilla, delikatne ryby oraz opiekane warzywa. Pamiętajcie, że ... |
 W naszej diecie powinny teraz dominować zdrowe dodatki – najlepsze będą więc lekkie, warzywne sałatki. Przygotowaliśmy dla Was kilka smakowitych przepisów. |  Grillowanie kojarzy nam się głównie z sycącymi daniami mięsnymi, jednak grillować można także owoce, a z nich stworzyć pyszne desery. Poznaj nasze propozycje na oryginalne desery z grilla! |
 Czym jest chwast? Z definicji jest to roślina niepożądana w danym środowisku, uprawie. Jednak to, co niewskazane w jednym miejscu, w innym może być pożyteczne, poszukiwane. Rośliny zielne, ... |
