Kulinarne inspiracje
Papryka to popularne i cenione w Polsce warzywo, które ma wiele właściwości prozdrowotnych oraz jest bogactwem substancji odżywczych. Warto jeść paprykę w postaci świeżej, a także przetworzonej. Sprawdźcie zatem, jakie dania i przetwory warto z niej przygotować.
Najczęściej kupujemy owoce papryki rocznej, w zależności od stopnia dojrzałości owocu, dostępne są papryki zielone, żółte i czerwone. Wśród tego gatunku znane są także odmiany ostre o właściwościach leczniczych. Najbardziej zasobne w substancje odżywcze są papryki o barwie czerwonej. Papryka została przywieziona do Europy w XV w., przez uczestników drugiej wyprawy Kolumba do Ameryki ...
 Przełom lata i jesieni do doskonały moment, by wykorzystać otaczające nas skarby w postaci owoców sezonowych. Doskonale jest łączyć je w codziennych posiłkach. A kto powiedział, że ... |  Patison jest niedocenianą w sztuce kulinarnej odmianą dyni zwyczajnej. Dietetyczne i lekkostrawne warzywo to prawdziwa skarbnica substancji odżywczych. Poznaj kilka pomysłów na to, jak ... |
 Kukurydza to warzywo pochodzące z Meksyku. Kolba kukurydzy jest źródłem błonnika, witamin i składników odżywczych. Właśnie rozpoczyna się sezon na to warzywo. Jak jeść kukurydzę? ... |  Jesień i zima to czas, gdy nie ma już dostępu do tak wielu warzyw i owoców, jak wiosną czy latem. Dlatego warto robić własne, domowe przetwory. Wszystko po to, aby wykorzystać sezonowe ... |
 Mirabelki to małe żółte śliwki, które charakteryzuje słodko-kwaśny smak. Dawniej były bardzo popularne. Na jakiś czas zapomniane, dziś znów powracają do łask. Czy warto jeść ... |  Jeśli nie wyobrażacie sobie obiadu bez mięsa, to świetnie trafiliście, bo przygotowaliśmy dla Was doskonałe przepisy. |
 Cukinia jest nadal trochę niedocenianym warzywem. Znamy leczo czy bigos z cukinii, jednak okazuje się, że jest to uniwersalne warzywo, którym warto wzbogacić wiele dań, a nawet deserów. ... |  Borówka amerykańska to pyszne, choć maleńkie, owoce o fioletowym kolorze i wyjątkowych właściwościach zdrowotnych. Warto wzbogacać nimi swoje codzienne menu. Poznaj kilka sprawdzonych ... |
 Dziś o „pięknym” i smacznym cieście, przypominającym pizzę, ale różniącym się od niej długością czasu powstawania i sposobem przygotowania. Pochodząca z Włoch focaccia, bo o niej ... |
