Masło drożeje w Polsce i w UE

Jak informuje Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa, zakłady mleczarskie monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 1–7.03.2021 r. masło w blokach zbywały przeciętnie po 16,09 zł/kg, o 3% drożej niż tydzień wcześniej i o 5% drożej niż przed miesiącem. Masło konfekcjonowane sprzedawano po 17,37 zł/kg (3,47 zł za 200 gramową kostkę), o 3% drożej niż w poprzednim notowaniu i o 6% drożej niż miesiąc wcześniej. Cena masła w blokach była wyższa niż przed rokiem o 9%, a masła konfekcjonowanego – o 6%.

Na platformie handlowej GlobalDairyTrade GDT za masło 2 marca 2021 r. płacono 5 826 USD/t, o 14% więcej niż w poprzednim notowaniu (z 16.02.2021 r.) i o 16% więcej niż przed miesiącem.

Wzrost cen masła nie przekłada się na ceny skupu mleka. W większości wojeówdztw (poza łódzkim i opolskim) mleko jest tańsze niż przed miesiącem. Najniższe ceny osiąga mleko w woj. małopolskim (132,40 zł/hl) i podkarpackim - 139,58 zł/hl. Jednocześnie te ceny są wyższe niż przed rokiem odpowiednio o 4,7% (woj. małopolskie) i 3,8% (woj. podkarpackie).

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj