_llal.jpg)
Konkurs "Wielkanocna Baba z Łódzkiego" pod naszym patronatem!
Opublikowano 22.03.2021 r.
Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach organizuje konkurs „Wielkanocna Baba z Łódzkiego”. Do słodkiej rywalizacji zgłosiło się 51 kół gospodyń wiejskich z województwa łódzkiego. Zmagania będą polegać na wypieku tradycyjnej baby wielkanocnej - z mąki pszennej - uzyskanej ze zboża uprawianego na poletkach demonstracyjnych ŁODR.
Celem realizowanego przedsięwzięcia jest kultywowanie polskiego dziedzictwa kulinarnego związanego z okresem Wielkiej Nocy, dbałość o poczucie tożsamości kulturowej, pielęgnowanie szacunku dla tradycji ludowych. Laureaci konkursu zostaną uhonorowani nagrodami rzeczowymi.
Panie z kół gospodyń proces wykonania baby dokumentują na filmikach i fotografiach, które razem ze swoim wypiekiem wysyłają do oceny komisji konkursowej. Jury zbiera się już jutro, 23 marca.
To będzie istne słodkie szaleństwo: ocenić wygląd, smak, sposób pieczenia, sam przepis.
Patronat medialny nad konkursem objął portal KalendarzRolnikow.pl
 |
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|
