W świecie Hildegardy... Hildegardowe receptury lecznicze

Mieszanka przypraw z pelargonią

Wskazania: przeziębienie, grypa, dolegliwości żołądkowo-jelitowe oraz przeciwdziałanie powikłaniom ze strony układu krążenia w przebiegu infekcji wirusowych, katar (również alergiczny), chrypka, bóle głowy. 

Przepis i stosowanie: 

• 20g sproszkowanej pelargonii szlachetnej
• 10 g sproszkowanego bertramu
• 10 g sproszkowanej gałki muszkatołowej.

Składniki dokładnie wymieszać. Stosować do 3 razy dziennie po 2-3 szczypty mieszanki jako posypka na chleb orkiszowy lub w kieliszku „gaszonego” wina (wino podgrzewane do momentu wrzenia i zmieszane z zimną wodą; spożywanie tak przyrządzonego wina uspokaja, rozluźnia, łagodzi złość, gniew i smutek).

Malinowa woda z galgantem

Wskazania: zapobieganie gorączce wywołanej przez wirusy, profilaktyka grypy, bóle głowy, bóle serca, nieżyt żołądka, chrypka, kaszel, grypa.

Przepis i stosowanie:  

•  2-3 szczypty sproszkowanego galgantu
• 1 szklanka  wody
• nieco naturalnego soku malinowego (niesłodzonego)
• sok z 1 świeżo wyciśniętej cytryny.

Składniki wymieszać i pić 3 razy dziennie.

Zupa z szanty ze śmietaną

Wskazania:  nieżyt gardła, stany zapalne zatok, migdałków, gardła i krtani, kaszel, chrypka.

Przepis i stosowanie: 

• 2 łyżki ziela szanty
• 2-3 łyżki masła lub śmietany
• 1 szklanka zimnej wody
• 2 szklanki wina gronowego.

Ziele szanty gotować 5 minut w wodzie, odcedzić, dodać śmietanę lub masło oraz wino, jeszcze raz doprowadzić do wrzenia i gotować całość przez 1-3 minuty. Ok. 1/4 szklanki ciepłej zupy pić małymi łykami 2 razy dziennie przez okres 1 tygodnia. Należy pamiętać, aby porcja popołudniowa czy wieczorna została wypita minimum 3 godziny przed posiłkiem.  

Nalewka z dziewanny i kopru włoskiego

Wskazania: chrypka, nieżyt gardła, zapalenie krtani.

Przepis i stosowanie: 

• 50g ziela dziewanny
• 50g kopru włoskiego (nasiona)
• ½ l czerwonego wina.

2 łyżki mieszanki ziołowej zalać winem, dodać ewentualnie nieco miodu, gotować 2-4 minuty,  przecedzić. Pić co 2-3 godziny po pół filiżanki ciepłego napoju (najlepiej przechowywać w ciągu dnia w termosie).

Wino z korzeniem goryszu

Wskazania: infekcje wirusowe i bakteryjne przebiegające z wysoką gorączką, zapalenie oskrzeli, płuc, ciężki przebieg grypy.

Przepis:

• 1 łyżeczka utłuczonego korzenia goryszu
•  ½ szklanki wina gronowego. 

Korzeń goryszu zalać winem i zostawić na noc. Rano dodać jeszcze trochę wina. Popijać w ciągu dnia przed jedzeniem przez 3-5 dni. W ciężkich przypadkach zaleca się stosowanie kuracji przez 5 dni. 

dr Alfreda Walkowska Stowarzyszenie Centrum św. Hildegardy w Polsce  dr Alfreda Walkowska teolog; znawczyni dzieła św. Hildegardy; współpracownik Papieskiego Wydziału Teologicznego we Wrocławiu; twórczyni Polskiego Centrum św. Hildegardy z siedzibą w Legnicy; autorka książek i licznych artykułów; wydawca, tłumaczka; inicjatorka i prezes pierwszego polskiego Stowarzyszenia Centrum św. Hildegardy w Polsce. Od 1992 roku popularyzuje w kraju i za granicą wiedzę o św. Hildegardzie z Bingen. Związana z Benedyktyńskim Instytutem Kultury w Tyńcu  jako inicjatorka i prowadząca warsztaty oraz rekolekcje z postem według św. Hildegardy.   Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj