Szkolenie: Uprawa i zbiór ziół ze stanu naturalnego

Szkolenie odbędzie się w dniach: 4-5 sierpnia 2021 roku w CDR w Brwinowie, ul. Pszczelińska 99. 

Celem szkolenia jest zapoznanie uczestników szkolenia z podstawami uprawy wybranych gatunków roślin zielarskich, a także nabycie umiejętności z zakresu rozpoznawania czasu i sposobu zbioru ziół w ich naturalnym środowisku. W ramach szkolenia odbędą się całodniowe warsztaty, na których uczestnicy zapoznają się z możliwością wykorzystania ziół w kuchni - informują organizatorzy. 

Tym razem zajęcia poprowadzą pasjonaci – praktycy: pani Barbara Byrka – Lewandowska, która poza uprawą zajmuje się produkcją kosmetyków na bazie ziół w tym m.in. hydrolatów, olejków eterycznych, mydeł kwiatowych oraz państwo Małgorzata i Tomasz Głogowscy, którzy od kilku lat uprawiają lawendę i poznali tajnik jej skutecznej uprawy. 

Drugi dzień szkolenia to całodzienne warsztaty, które poprowadzi Justyna Pargieła – ziołoznawca, zielarz – fitoterapeuta, towaroznawca zielarski, kosmetyków i żywności funkcjonalnej oraz naturopata. Pani Justyna od 7 lat prowadzi warsztaty i wykłady związane z wprowadzaniem do diety roślin nieuprawnych, zielarstwa i kadzidlarstwa. W trakcie warsztatów będziemy spacerować i rozpoznawać dzikie rośliny jadalne, stworzymy zielnik a potem zajmiemy się gotowaniem i przyrządzaniem potraw z uzbieranych roślin.

• Koszty szkolenia: Opłata stała dla wszystkich uczestników szkolenia (koszt serwisów kawowych i transport do gospodarstwa) wynosi 100 zł (VAT zw. w przypadku finansowania szkolenia co najmniej w 70% ze środków publicznych). W pozostałych przypadkach koszt szkolenia wynosi 100,00+VAT. Dodatkowo uczestnicy ponoszą koszty bytowe: wyżywienie i nocleg. 

Zgłaszać się można do 23 lipca, a więcej szczegółów o szkoleniu możemy dowiedzieć się dzwoniąc pod numer 22 125 62 07 lub wysyłając maila pod adresem:  j.zdunek@cdr.gov.pl.

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj