Rekordy cenowe na większości rynków rolnych

Rynki rolne - jakie ceny?

Co zatem  - w wielkim skrócie - słychać na rynkach? Zdaniem Banku PKO BP:
    • rynek zbóż: Coraz lepsze szacunki zbiorów kukurydzy w UE. W Polsce produkcja w 2021 może być wyższa o ok. 9% r/r. Ceny zbóż kształtują się na rekordowych poziomach. 
    • rynek mleka: Spadek produkcji mleka u głównych eksporterów na świecie sprzyja wzrostom cen. Ceny masła w 4q21 przebiły poprzedni rekordowy poziom z 2017.
    • rynek drobiu: Rekordowe ceny kurcząt w grudniu 2021. Prawdopodobna kontynuacja wzrostów cen w 2022. Grypa ptaków ponownym zagrożeniem dla krajowej podaży.
    • rynek mięsa wieprzowego: Nadpodaż na rynku wieprzowiny wskutek znacząco mniejszych wysyłek unijnego mięsa do Chin. Odbicie cen w 2022 pod wpływem oczekiwanego spadku produkcji.
    • rynek mięsa wołowego: Ceny bydła biją kolejne rekordy. W Polsce wzrosty cen wołowiny są jednymi z największych w UE.
    • rynek owoców: Możliwy spadek eksportu jabłek w 1h22. W sezonie 2021/22 Egipt umocni się na pozycji największego odbiorcy tych owoców z Polski.
    • rynek warzyw: Niska podaż warzyw podstawowych utrzymuje ceny w tendencji wzrostowej. W 1h22 ryzyko dalszych wzrostów cen pod wpływem niskiej trwałości przechowalniczej oraz wzrostu cen nośników energii.

Analitycy zauważają także, że wzrost kosztów produkcji - między innymi nawozów - może spowodować obniżenie plonów w najbliższym sezonie z powodu zbyt niskiego nawożenia. Może tak się stać zarówno w przypadku zbóż czy rzepaku, ale także warzyw i owoców.