Paszteciki na święta - przepis KGW Borzykowa

Opublikowano 13.12.2022 r.
przez Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Paszteciki do świątecznego barszczu to połączenie idealne. A najlepszy przepis na paszteciki poleca Koło Gospodyń Wiejskich Borzykowa.
Przepis na paszteciki
Ciasto:
- 1 kg mąki
- 10 dkg drożdży
- 1 kostka margaryny
- 1/2 litra śmietany 18%
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- 2-3 żółtka
Wykonanie: Mąkę, margarynę, sól, cukier i 1/2 szklanki śmietany wymieszać ze sobą na jednolitą masę. Jeśli po wyrobieniu ciasto będzie za twarde, nie będzie się sklejać, dodać jeszcze śmietany.
Farsz:
Może być kapusta kiszona z grzybami, pieczarki, a kiedy paszteciki nie mają być postne, to mięso wołowe lub wieprzowe.
![]() |
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|