POLPiG: Niska podaż żywca

Ceny tuczników

Mimo wzrostu o 2 eurocenty, duże niemieckie rzeźnie nadal narzekają na słabą sprzedaż mięsa i niskie marże. Skup żywca bez kontraktu jest ograniczony, gdyż niemieckie ubojnie nie są obecnie zainteresowane zakupem dodatkowych partii świń bez zawartych umów kontraktacyjnych. Niemiecka organizacja VEZG w ostatnią środę (30 sierpnia) utrzymała cenę tuczników na poziomie 2,30 €/kg (wbc).

W notowaniach krajowych cena tuczników ustabilizowała się. W ubiegłym tygodniu niektóre ubojnie skupowały tuczniki po 9,80-10,00 zł/kg (wbc).

Podaż żywca jest niska, ale również na niskim poziomie pozostaje sprzedaż mięsa wieprzowego. Departament Rynków rolnych MRiRW informuje, że eksport mięsa wieprzowego w okresie pierwszych pięciu miesięcy 2023 r. wyniósł 123 tys. ton (-18,6% r/r).  Wartościowo (ze względu na inflację) Polska sprzedała za granicę więcej wieprzowiny o 4,8%, tj. łącznie za 334 mln EUR - czytamy w komunikacie POLPiG.

Źródło: POLPiG