KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • ODR Bratoszewice
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
  • Narodowy Instytut Wolności

WYSZUKIWARKA

Wielkanocny koszyk tańszy niż przed rokiem

Opublikowano 25.03.2024 r.
przez Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Według szacunków analityków Banku BNP Paribas Polacy mogą zapłacić za świąteczne zakupy mniej niż rok temu. W lutym ceny żywności wzrosły o 2,1% rok do roku, ale w porównaniu ze styczniem – spadły o 0,5%. Jeżeli dynamika spadku utrzyma się również w marcu, poziom cen żywności będzie nieznacznie niższy niż przed świętami w 2023 r. Podobną sytuację - spadek cen koszyka wielkanocnego rok do roku – obserwowaliśmy ostatnio 9 lat temu.

- Tegoroczne zakupy przed Wielkanocą będą szczególne, nie tylko ze względu na spadek cen żywności w ujęciu rocznym. Z uwagi na powrót od 1 kwietnia 5-proc. stawki VAT na niektóre produkty żywnościowe, wielu konsumentów z pewnością zdecyduje się na zakup większych wolumenów produktów łatwych do przechowywania, aby chociaż na pewien okres zminimalizować wzrost domowych wydatków. Szacujemy, że powrót VAT może się przełożyć na ok. 3 p.p. wzrostu ogólnego poziomu cen żywności – mówi Paweł Wyrzykowski, starszy analityk sektora Food & Agri w Banku BNP Paribas.

Tańsze produkty podstawowe

Z uwagi na niższe ceny większości surowców rolnych, najgłębszych spadków cen możemy oczekiwać w przypadku podstawowych produktów zbożowych, tłuszczów roślinnych i cukru. Szczególnie cena tego ostatniego może nas pozytywnie zaskoczyć przy sklepowej kasie – jest nawet o ok. 20% niższa niż w 2023 r. Ceny tłuszczów roślinny mogą być o ok. 15% niższe od ubiegłorocznych, co związane jest ze spadkami notowań roślin oleistych zarówno na rynkach światowych, jak i w Polsce. Wśród produktów pochodzenia roślinnego niższych cen możemy się spodziewać również w przypadku mąki czy ryżu. Drożej, ale tylko o kilka procent, zapłacimy za pieczywo.

Tańszy nabiał i jaja

Eksperci Banku BNP Paribas wskazują, że niższe ceny skupu mleka (w styczniu 2024 r. o 16% rok do roku) znalazły swoje odzwierciedlenie w spadkach cen detalicznych produktów mleczarskich. Mleko pitne na półkach sklepowych będzie o ok. 5% tańsze niż przed rokiem, a sery twarogowe – o ok. 2-3%. Również ceny najbardziej kojarzącego się z Wielkanocą produktu – jaj – powinny być o kilka procent niższe niż rok temu. Przyczyn należy szukać w mniejszej presji kosztowej na producentów jaj.

Tańsze mięso? Zależy jakie

Spadek cen skupu żywca wieprzowego i drobiowego wpływa na ceny tych produktów oferowane w sklepach. Odczują to w szczególności osoby kupujące mięso drobiowe, które z uwagi na wzrost produkcji w Polsce jest o ok. 10% tańsze niż przed rokiem. Ceny mięsa wieprzowego pozostają na podobnym poziomie co w 2023 r. Drożej o kilka procent zapłacimy natomiast za wędliny, gdzie proces produkcji jest bardziej zaawansowany, a surowiec w strukturze kosztów ma relatywnie mniejsze znaczenie niż w przypadku żywca.

Wzrost cen kakao

Jak wskazują analitycy Banku BNP Paribas, historycznie wysokie ceny na międzynarodowych rynkach osiąga za to kakao. Główna przyczyna to spadki produkcji u największych eksporterów – w Ghanie i Wybrzeżu Kości Słoniowej. Skutki zaczynają już odczuwać konsumenci. Ceny tego produktu przed świętami są nawet o ponad 10% wyższe niż przed rokiem i niestety należy się spodziewać, że to nie koniec podwyżek.

Źródło: BNP Paribas biuro prasowe

POWIĄZANE TEMATY:wielkanocwielkanoc ceny
kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO