KOWR zaprasza na II Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie

#KupujŚwiadomie to hasło kampanii prowadzonej przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa zachęcającej do świadomego wyboru produktów z oznaczeniami i certyfikatami żywności. Do tych oznaczeń należą np.: znak PRODUKT POLSKI, logo produkcji ekologicznej UE czy unijne oznaczenia: Chroniona Nazwa Pochodzenia, Chronione Oznaczenie Geograficzne i Gwarantowana Tradycyjna Specjalność. 
Ideą prowadzonej kampanii jest edukacja społeczeństwa w zakresie znaczenia podejmowanych codziennie decyzji zakupowych dla funkcjonowania gospodarki i wspierania krajowego rolnictwa. Zachęcamy do zwracania uwagi na informacje zawarte na etykietach żywności, w tym w odniesieniu do kraju pochodzenia, by podejmować decyzje zakupowe świadomie. Każdy z konsumentów ma prawo wiedzieć, skąd pochodzą i gdzie zostały wytworzone nabywane przez niego produkty.  

Dobre, wysokiej jakości i, co więcej, pochodzące z Polski produkty są na wyciągnięcie ręki. Warto o tym pamiętać, a działania promocyjne realizowane przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa temu właśnie służą. Prowadzimy je w ramach spójnej i jednolitej strategii komunikacji, która ma na celu zbudowanie rozpoznawalnego wizerunku produktów rolno-spożywczych z wykorzystaniem hasła #KupujŚwiadomie, a także utrwalenie w świadomości konsumentów pozytywnych skojarzeń związanych z produktami spożywczymi wytwarzanymi w Polsce. Co ważne, działania te są dwutorowe. Z jednej strony edukujemy konsumentów w zakresie oznaczeń i certyfikatów, z drugiej zaś informujemy rolników i producentów na temat możliwości i warunków niezbędnych do znakowania ich wyrobów.

Informacje o systemach jakości żywności uznawanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi znajdują się na stronie www.kupujswiadomie.gov.pl. To prowadzona przez KOWR internetowa platforma promującą polską żywność wysokiej jakości.  Informujemy na niej o certyfikatach przyznawanych w ramach krajowych i unijnych systemów jakości oraz oznaczeniach artykułów rolno-spożywczych potwierdzających ich wyjątkowe walory, takie jak: pochodzenie surowców użytych do ich wytworzenia czy tradycyjne metody wyrobu. Na stronie są również dostępne informacje o działaniach z obszaru promocji certyfikowanej żywności prowadzonych przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

Dla prawdziwych smakoszy, a także koneserów rodzimej kuchni oraz polskich produktów prosto od rolników i lokalnych dostawców KOWR organizuje II Festiwal Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. W tym roku odbędzie się 7–8 września w Warszawie na PGE Narodowym. Jesteśmy dumni, że Polska obfituje w bezpieczną i smaczną żywność, śmiało mogącą konkurować jakością z całym światem. Festiwal to doskonała okazja do jej prezentacji. Do udziału w wydarzeniu zapraszamy producentów posiadających przynajmniej jeden ważny certyfikat lub oznaczenie z wymienionych: PRODUKT POLSKI, produkcja ekologiczna UE, Poznaj Dobrą Żywność, Integrowana Produkcja, Wolne od GMO, QAFP, QMP, Jakość Tradycja, PRODUKT TRADYCYJNY, ChNP, ChOG, GTS lub prowadzących działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego/w ramach działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej.  Wspólnie pokażmy, że jakość ma polski smak! 
W programie m.in.:

• strefa producentów (120 producentów żywności regionalnej i lokalnej, degustacja lokalnych produktów wysokiej jakości i tradycyjnych polskich dań, panele dyskusyjne z udziałem ekspertów)
• strefa warsztatów (warsztaty kulinarne i rękodzielnicze, pokazy kulinarne),
• strefa animacji dla dzieci
• oraz wiele innych atrakcji!

Czy sięgając po produkt z półki sklepowej, zastanawiają się Państwo, jak został wytworzony? Na Festiwalu będzie możliwość, by przed zakupem porozmawiać z wytwórcą.

Nasi wystawcy to ludzie z pasją – chętnie opowiedzą o swoich wyrobach!