IV Święto Wieprzowiny w Kijowcu

Panie z kół gospodyń wiejskich gminy Ślesin to bardzo aktywne działaczki, które cały swój wolny czas poświęcają na pielęgnowanie tradycji polskiej wsi. W minioną sobotę zorganizowały kolejną już edycję Święta Wieprzowiny.

Głównym celem organizowanego wydarzenia było wyłonienie autorek najlepszego dania z mięsa wieprzowego. W konkursowych szrankach stanęły koła gospodyń z: Wąsosza, Honoratek, Półwioska Lubstowskiego, Mikorzyna, Półwioska Starego, Szyszyna, Marianowa, Głębockiego, Julii, Ignacewa i Ostrowąża.

Wśród ocenianych dań znalazły się takie potrawy jak: karkówka po królewsku, roladki z kaszą, polędwiczki wieprzowe duszone w koniaku, karkówka w pomidorach, strogonow z wieprzowiny, żeberka w słodkości, schab z warzywami i grzybami, rolada wieprzowa z serem i mięsem mielonym czy roladki z karkówki. 

Komisja konkursowa złożona z przedstawicieli władz samorządowych oraz przyjaciół KGW gm. Ślesin miała niełatwe zadanie. Degustacja potraw oraz debata nad wynikami konkursu trwały długo, aby wreszcie wyłonić zwyciężczynie. 

I tak:

• I miejsce i główną nagrodę zdobyły Panie z KGW Honoratki, z ich popisowymi  polędwiczkami wieprzowymi, duszonymi w koniaku.
• II nagrodę otrzymały Panie z KGW w Wąsoszu (wieprzowina w papryce).
• III miejsce zdobyły Panie z KGW z Marianowa (schab z warzywami i grzybami).

Po wyłonieniu zwycięzców i wręczeniu nagród wszyscy zaproszeni goście mieli okazję skosztowania każdej z potraw. 

Spotkanie uświetnił występ artystyczny grupy złożonej z przedstawicielek wszystkich kół. 

To są bardzo aktywne dziewczyny. Mam przyjemność przewodniczyć naszemu KGW od 3 lat, natomiast samo koło istnieje ponad 25 lat. Bardzo zależy nam, aby skupiać w swoim gronie zarówno bardziej doświadczone Panie, jak i młode dziewczyny. Daje nam to pewność, że kultura i tradycja, którą pielęgnujemy, nie zostanie zapomniana- mówi Pani Katarzyna Ziółkowska.

To są bardzo aktywne dziewczyny, wybitnie zaangażowane koło. W swoją pracę wkładają całe swoje serce. My, jako Koła Gospodyń borykamy się jednak z problemami, głównie finanoswymi. Wszystkie wydarzenia organizujemy z własnych środków, a sponsorów niestety ubywa- mówi Pani Wanda Walariańczyk- przewodnicząca stowarzyszenia Polska Godposydni, zrzeszającego m.in. KGW gm. Ślesin. 

Zapraszamy do galerii z imprezy, która znajduje się poniżej.