Sezon na jagody w pełni - ile zapłacimy za kilogram jagód?

Jagody królują na straganach, przy leśnych drogach, a także w cukierniach. W tym roku ze względu na dobrą pogodę pojawiły się dużo wcześniej niż zwykle. Na targowiskach średnia cena za kg jagód wynosi 21-24 zł. To sporo, jednak zawsze znajdą się smakosze, którzy za pyszne jagody zapłacą każdą cenę. Przy drogach jest dużo taniej, jagody można kupić bowiem za 12-15 zł.

Zbieranie jagód to długotrwała i żmudna praca. Przez 12 godzin zbiera się około 15 l jagód. 

Dietetycy zalecają jedzenie jagód, ponieważ są źródłem wielu witamin, pozytywnie wpływają też na pamięć i wzrok. Poza tym regulują pracę układu pokarmowego. Mają również działanie przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, obniżają poziom cukru we krwi oraz poziom złego cholesterolu. Świeże jagody to pyszny dodatek do deserów, pierogów czy naleśników. Można przyrządzić z nich także soki i dżemy na zimę. 

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj