Konsumenci chcą kwaśnych jabłek?

Opublikowano 10.11.2018 r.
Kwaśne jabłka też są potrzebne- przekonują sadownicy. Warto wymienić w sadach odmiany jabłoni i nastawić się na specyficzne potrzeby producentów.
Chodzi o producentów tłoczonych soków. A ci chcą właśnie kwaśnych jabłek, jako smakowego dodatku do bardzo słodkich odmian.
Sadownicy szukają alternatywnych rozwiązań na przyszłość. Mogą nią być nowe odmiany kwaśnych, czerwonych jabłek, uprawianych specjalnie dla przetwórstwa.
Zainwestowałem w sad z kwaśnymi odmianami. Mam podpisane kontrakty na ich odbiór, po stałej cenie. Jeśli cena wzrośnie- dostanę więcej pieniędzy. Uważam, że warto- powiedział Pan Marek- rolnik z Dolnego Śląska.
Wymiana odmian nie jest łatwym procesem. Być może jednak warto zainwestować już dziś, aby móc ze spokojem czekać na sprzedaż swoich produktów za rok?
![]() |
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|