KalendarzRolników.pl
Nie masz jeszcze konta?

Partnerzy portalu

Partner serwisu Województwo Podlaskie
Partner serwisu Anwil Grupa Orlen
Partner serwisu Polski Cukier
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
Krajowa Rada Izb Rolniczych
KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA
27 lutego 2020

Domowe naleśniki na 4 sposoby

Naleśniki to pomysł na ekspresowy posiłek. Możemy zajadać się nimi o każdej porze dnia. Na śniadanie, obiad, podwieczorek i kolacje. Poszukujesz przepisu na pyszne naleśniki? Poznaj 4 pomysły na domowe naleśniki – na słodko, słono, pikantnie i wytrawnie!

Naleśniki na słodko – z serem i owocami

Składniki na ciasto:

  • 1 szklanka mleka
  •  0,5 szklanki wody gazowanej
  • 1 jajko
  • 1,5 szklanki mąki

Składniki na nadzienie:

  •  ulubione owoce
  •  kostka białego sera
  • 1 łyżka śmietany słodkiej
  • 1 jajko
  • cukier waniliowy

Przepis na pyszne domowe naleśniki z serem i owocami

Przygotuj ciasto naleśnikowe z podanych powyżej składników, a następnie usmaż naleśniki. W międzyczasie połącz w miseczce ser, jajko i cukier waniliowy. Ułóż naleśnik na talerzu, nałóż odrobinę masy twarogowej oraz ulubione owoce, udekoruj odrobiną słodkiej śmietany.


Razowe naleśniki z mięsem mielonym

Składniki na ciasto:

  • 1 szklanka mleka
  •  0,5 szklanki wody gazowanej
  •  1 jajko
  •  3/4 szklanki mąki razowej
  •  3/4 mąki pszennej
  • 1 łyżka przyprawy do kebabu

Składniki na nadzienie:

  •  200 g mięsa mielonego
  •  1 mała cebula
  •  1 łyżka koncentratu
  •  2 łyżki natki pietruszki
  •  1 łyżka oleju
  •  sól, pieprz, zioła prowansalskie
  •  łyżka pestek z dyni

Przepis na pyszne razowe naleśniki razowe z mięsem

Przygotuj ciasto naleśnikowe z podanych powyżej składników, a następnie usmaż naleśniki. Pokrój cebulę w kosteczkę, podsmaż ją na złoty kolor na oleju. Dodaj mięso mielone, drobno posiekaną natkę pietruszki i przyprawy. Kiedy mięso się delikatnie przyrumieni, dodaj koncentrat pomidorowy. Przesmaż jeszcze chwilę. Naleśnik połóż na talerzu, nałóż mięsne nadzienie, posyp płatkami dyni i zajadaj ze smakiem.


Wytrawne naleśniki orkiszowe z awokado

Składniki na ciasto:

  •  1 szklanka mleka
  •  0,5 szklanki wody gazowanej
  •  1 jajko
  •  1,5 szklanki mąki orkiszowej

Składniki na nadzienie:

  •  1 dojrzałe awokado
  •  2 łyżki soku z cytryny
  •  2 ząbki czosnku
  •  1 łyżka oliwy z oliwek
  •  1 łyżeczka musztardy
  •  biały ser
  •  ulubione orzechy
  •  mięta, pieprz, bazylia

Przepis na wytrawne naleśniki orkiszowe z awokado

Przygotuj ciasto naleśnikowe z podanych powyżej składników, a następnie usmaż naleśniki. Obierz awokado, pokrój je na mniejsze cząstki i umieść w miseczce. Skrop sokiem z cytryny i rozdrobnij widelcem. Dodaj ser, czosnek, bazylię, miętę, pieprz i musztardę. Naleśnik posmaruj pastą z sera i awokado, posyp ulubionymi orzechami. Można podawać jako danie główne z ulubioną surówką.


Pikantne naleśniki z sosem meksykańskim

Składniki na ciasto:

  •  1 szklanka mleka
  •  0,5 szklanki wody gazowanej
  •  1 jajko
  •  1,5 szklanki mąki
  •  odrobina curry

Składnik na sos meksykański:

  •  300 g mięsa wieprzowo-wołowego
  •  puszka czerwonej fasoli
  • 1 cebula
  •  2 ząbki pieprzu
  •  sok z cytryny
  •  1 łyżka koncentratu pomidorowego
  •  1 łyżka oleju
  •  papryka chili
  •  tymianek
  •  natka pietruszki lub bazylia
  •  odrobina żółtego sera

Przepis na pyszne pikantne naleśniki z sosem meksykańskim

Przygotuj ciasto naleśnikowe z podanych powyżej składników, a następnie usmaż naleśniki. Cebulę pokrój w kostkę i podsmaż do zarumienienia. Dodaj mięso mielone i smaż przez kilka minut. Kiedy tłuszcz się wytopi, a mięso delikatnie podsmaży, dodaj posiekany czosnek, fasolę, przyprawy, papryczkę chilli, odrobinę soku z cytryny i koncentrat pomidorowy. Nałożyć naleśnik na talerz, polać sosem meksykańskim, złożyć w pół, posypać żółtym serem i zapiekać w piekarniku w 180 stopniach przez 10 minut (aż ser się roztopi). Podawać posypane natką pietruszki lub bazylią.

 

 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
drukuj  
REKLAMA

Redakcja

Wydawca

WDR
ul. Modra 23
87-807 Włocławek
www.wydawnictwodr.pl

 

Tu nas znajdziesz

Napisz do nas


pozycje oznaczone * muszą być wypełnione