KalendarzRolników.pl
Nie masz jeszcze konta?
12 października 2017

Czystek - poznaj jego lecznicze właściwości!

Czystek to krzew o białych, różowych i czerwonych kwiatach, który pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Tam też najczęściej jest stosowany jako wartościowe zioło. W Turcji bardzo popularny jest również jako herbata. Ludzie korzystają z pozytywnych właściwości tego krzewu od ponad 2 000 lat. Uważany jest także za mirrę ze Starego Testamentu. 
 

 

Czystek (łac. Cistus incanus) to krzew o białych, różowych i czerwonych kwiatach, który pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego. Tam też najczęściej jest stosowany jako wartościowe zioło. W Turcji bardzo popularny jest również jako herbata. Ludzie korzystają z pozytywnych właściwości tego krzewu od ponad 2 000 lat. Uważany jest także za mirrę ze Starego Testamentu. 

Pij napar z czystka dla zdrowia i urody! 

W Internecie można znaleźć mnóstwo informacji na temat tego zioła. Wiele stron traktuje je jako swoiste panaceum, jednak brak dowodów naukowych na potwierdzenie niektórych właściwości. Wiadomo jednak, że spożywanie naparów i odwarów z tego ziela może przynieść dużo korzyści dla naszego organizmu.

  • Pierwszą i główną właściwością jest ochrona serca i naczyń krwionośnych, za przyczyną zawartości polifenoli, które działają antyutleniająco i chronią organizm przed wolnymi rodnikami. Usuwanie wolnych rodników świadczy o działaniu antynowotworowym. Polifenole zawarte są w wielu produktach spożywczych, a w szczególności w czerwonym winie, ciemnych owocach, zielonej herbacie, kapuście i czosnku, a także w naparze z czystka. Można pić go codziennie, regularność jest bardzo ważna, ponieważ wtedy przyniesie oczekiwane rezultaty. W porównaniu do zielonej herbaty, czystek nie zawiera negatywnych substancji, takich jak teina, teofilina, teobromina. Przed tymi substancjami należy szczególnie chronić dzieci. Można go zatem pić do woli! 
  • Dzięki zawartości polifenoli w naparze z czystka, nasz organizm będzie potrafił poradzić sobie z drobnoustrojami i wzmocni się jego odporność. Polifenole usuwają wolne rodniki i zapobiegają tworzeniu się nowych, dzięki czemu czystek posiada właściwości antybakteryjne, antywirusowe, antygrzybicze. Czystek zmniejsza średni czas trwania i nasilenie objawów infekcji górnych dróg oddechowych, co zostało udowodnione naukowo.
  • Dzięki usuwaniu wolnych rodników można śmiało stwierdzić, że czystek posiada też właściwości odmładzające. Picie naparu z czystka, spożywanie ciemnych owoców czy picie z nich soków zalecane jest szczególnie w słoneczne dni – wszystkie posiadają właściwości antyoksydacyjne.
  • Istnieją również podzielone głosy odnośnie do działania czystka na krętka boreliozy. Wielu lekarzy ocenia jego działanie jako wspomagające leczenie boreliozy, ze względu na jego właściwości antybakteryjne, antygrzybicze i antywirusowe. 
  • Ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze można stosować napar z czystka do płukania jamy ustnej. Przepłukanie buzi po umyciu zębów naparem z czystka śmiało zastąpi wszelkie drogeryjne płyny do płukania ust.

Czystek - jaki wybrać?

Pijąc napar z czystka, nie musimy obawiać się negatywnych skutków przedawkowania. Zioło to jest bezpieczne. Warto jednak dodać, że jednorazowe napicie się tej herbatki nic nie zdziała. Należy ją pić regularnie, a dopiero wtedy zauważyć będzie można efekty. Ziele czystka należy zakupić cięte, a nie mielone. Dobrej jakości herbata składać się powinna z samych listków i kwiecia, a będzie to widoczne w ciętym zielu. Tylko w tańszej herbatce, gorszej jakości znajdziemy w suszu dużo gałązek, co znacząco pogarsza smak herbatki.

Jak przygotować napar?

Wykonanie naparu jest podobne do innych herbat. Należy 1 łyżeczkę suszu zalać wrzątkiem i przykryć na 10 min. Następnie odcedzić i po przestudzeniu wypić. Napar można pić z sokiem z cytryny i/lub z miodem czy miętą. Odwar przy dolegliwościach cięższych lub o charakterze przewlekłym: około 10 g czystka zalać 200–220 ml wody, doprowadzić do wrzenia i gotować 5 minut, odstawić na 20 minut do ostudzenia i przecedzić. Tak uzyskany odwar stosuje się zewnętrznie (okłady, płukanki, przemywanie) oraz wewnętrznie – 100 ml 3–4 razy dziennie (wszelkie stany zapalne, borelioza, nieżyt jelit i żołądka itd.), a także do lewatyw (doodbytniczo 150–200 ml).

Fot. archiwum redakcji

kontakt1.jpg
Malwina Krzemień-Borkowska
Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie

Jeden z 16 Ośrodków Doradztwa Rolniczego w kraju. Podstawowym zadaniem KPODR jest udzielanie wszechstronnej pomocy rolnikom, mieszkańcom obszarów wiejskich oraz przedsiębiorcom związanym z przetwórstwem rolno-spożywczym w celu zwiększania dochodów gospodarstw rolnych oraz poprawy warunków życia na wsi.Główna siedziba znajduje się w Minikowie (pow. Nakielski). Ośrodek posiada oddziały w Zarzeczewie (pow. Włocławski) oraz w Przysieku (pow. Toruński). Posiada własne wydawnictwo,które jest wydawcą miesięcznika Wieś Kujawsko-Pomorska oraz wielu poradników. Organizuje liczne wystawy i targi -m.in Międzynarodowe Targi Rolno-Spożywcze "Agrotech" w Minikowie, które na obszarze 12ha odwiedza corocznie ok. 350 wystawców i około 35 tys. zwiedzających.

 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
REKLAMA

Redakcja

tel: 54 235 52 61

kontakt@kalendarzrolnikow.pl

Wydawca

WDR
ul. Modra 23
87-807 Włocławek
www.wydawnictwodr.pl

 

Tu nas znajdziesz

Napisz do nas


pozycje oznaczone * muszą być wypełnione
Partnerzy
  • Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
  • WDR
  • KOWR
  • MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
  • ODR Bratoszewice