Niedługo Boże Narodzenie, a tuczniki... tanieją

Od wielu lat przyzwyczailiśmy się, że zbliżające się święta powodowały wzrost popytu na lepsze gatunki mięs, a to oznaczało bardziej opłacalną dla rolnika sprzedaż żywca wieprzowego. W tym roku tak nie będzie.

W Polsce cena tuczników przestała spadać, ale impulsu związanego ze świętami Bożego Narodzenia na razie nie widać. Niektórzy eksperci twierdzą, że raczej nie należy się go spodziewać -  informują przedstawiciele Krajowego Związku Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej. - Zważywszy, że do wigilii pozostały niecałe 3 tygodnie są małe szanse na znaczne wzrosty cenowe.

Tymczasem, jak wynika z przeglądu cen giełdowych wynika, że średnia cena żywca w skupach ponownie spadła, a niektóre zakłady proponują stawki na poziomie zaledwie 3,20 zł/kg. 

Jak informuje WGT S.A. (wcześniej znana jako Warszawska Giełda Towarowa), ceny skupu tuczników (netto) uzyskane w poniedziałek 3.12.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,20 do maksymalnie 4,70 zł/kg, a na wbc w klasie E: 4,70-5,72 zł/kg.

Cena minimalna i maksymalna żywca od poprzedniego poniedziałku nie zmieniła się. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 3,91 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych), co oznacza spadek o -0,04 zł/kg w porównaniu do ostatniego notowania. 

W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena minimalna za klasę E spadła o -0,10 zł/kg, a maksymalna o -0,09 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 32 cenników firmowych) wynosi 5,20 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,25 zł/kg.

Czy jest jakakolwiek szansa na poprawę sytuacji hodowców? 

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj