KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • ODR Bratoszewice
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego

WYSZUKIWARKA

Afera z nielegalnym ubojem krów zbiera żniwo...

Opublikowano 06.02.2019 r.
Jak do tej pory był to jeden z bardziej przewidywalnych i opłacalnych rynków. Do produkcji wołowiny zachęcały dobre ceny i pewny zbyt. Afera z nielegalnym ubojem jednak dużo zmieniła i zbiera teraz swoje żniwo…

W Polsce wielu rolników przekształciło swoje chlewnie w obory i zajęło się hodowlą bydła mięsnego. Teraz jednak ceny skupu gwałtownie spadły, a przetwórcy boją się dalszych nacisków na korekty stawek ze strony kontrahentów. Co nietypowe na tym rynku, do ubojni trafia teraz bardzo dużo zwierząt i o towar nie trzeba wcale zabiegać. Z drugiej strony, ograniczone zakupy skutkują spadkami cen od hodowcy po przetwórnie.

Największe przeceny dotknęły byki, których teraz ubija się najwięcej. Zdecydowanie mniejsze zmiany odnotowuje się w cenach jałówek, a nawet krów. 

Bydło – ceny skupu żywca

  • Byki – 6,40-7,80 zł/kg
  • Jałówki – 6,00-7,20 zł/kg
  • Krowy – 2,50-5,00 zł/kg

(źródło: Agrobiznes)

Minister rolnictwa poinformował o przygotowywanych zmianach prawnych w związku ze skandalicznym procederem, jaki miał miejsce w mazowieckiej ubojni.

Zostaną zaostrzone kary, łącznie z karami bezwzględnego więzienia, zakaz prowadzenia działalności gospodarczej, zakazu wykonywania zawodu lekarza weterynarii. Zostanie wprowadzony obowiązek 24. godzinnego  monitoringu ubojni oraz monitoring transportu zwierząt. Będą też kontrole wszystkich pośredników – zapowiedział minister. Ze względu na fakt, że podobne przypadki jak ten w polskiej ubojni, były również stwierdzone w Niemczech i innych krajach UE, zaproponuję dokonanie przeglądu sytuacji pod katem postępowania ze zwierzętami pourazowymi w całej Unii Europejskiej - poinformował minister Ardanowski.

 

 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj

POWIĄZANE TEMATY:nielegalny ubój krów