Trwa intensywna sprzedaż młodych jagniąt
Włosi po raz kolejny nie zdecydowali się na bezpośrednie zamówienie naszego towaru. Jest to wynik protestów obrońców zwierząt, które odbyły się 2 lata temu, podczas których dochodziło do blokowania transportów żywca. Brak zamówień oznacza duże problemy. Podhalański Związek Hodowców Owiec i Kóz robi wszystko, aby swoim hodowcom pomóc i wysyła towar do ubojni na Słowacji, ale stamtąd odbiera jagnięta tylko jedna włoska firma.
A kiedy nie ma konkurencji – można dyktować stawki.
Na początku sezonu hodowcy mogli otrzymać aż o 1 zł więcej, niż obecnie, a i tak jest to znacznie mniej, niż roku temu.
Jak przedstawiają się obecne ceny?
Teraz za najmłodsze i najmniejsze jagnięta, w przedziale wagowym 10-14 kg można dostać tylko 7 zł/ kg.
Za te od 16 – 18 kg – 6,5 zł. Najtańszy żywiec, w wadze 18- 25 kg kosztuje 6 zł za kilogram.
W ubiegłym roku, z przygotowanych ponad 12 000 podhalańskich jagniąt, aż 1/3 nie udało się sprzedać.
Jak będzie wyglądał tegoroczny bilans? Czas pokaże...
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|