KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • Narodowy Instytut Wolności
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • ODR Bratoszewice

WYSZUKIWARKA

Jaka przyszłość czeka jajka klatkowe?

Opublikowano 21.04.2019 r.
Stowarzyszenie Otwarte Klatki opublikowało raport dotyczący rynku jajecznego w Polsce i na świecie. Czy dojdzie do wycofania jaj klatkowych. 

Stowarzyszenie Otwarte Klatki od ponad dwóch lat prowadzi działania w celu namówienia sieci handlowych, restauracji, cateringów, hoteli i producentów żywności do wycofania jaj klatkowych z oferty oraz łańcucha produkcji. 

W tym czasie przeszło 120 firm zdecydowało się na rezygnację z tzw. „trójek” - informuje Stowarzyszenie. 

Z raportu wynika, że do końca 2018 r. aż 114 firm w Polsce ogłosiło wycofanie jaj klatkowych z oferty. Wśród tych firm jest 40 producentów żywności, 31 sklepów i sieci handlowych, 32 sieci restauracyjnych, kawiarni i cateringów oraz 11 sieci hotelarskich.  Większość firm deklaruje również, że jaja z chowu klatkowego zostaną wycofane do 2025 r. 

Trend wycofywania tych jaj widoczny jest nie tylko w Polsce, lecz też w znacznej części świata - informuje Stowarzyszenie Otwarte Klatki. Jak wynika z danych Chicken Watch z 2019 r., już ponad 1500 firm na świecie zdecydowało się na rezygnację z jaj i/lub produktów jajecznych pochodzenia klatkowego. 

Okazuje się również, że świadomość ludzi na temat chowu klatkowego i problemów z nim związanych (taki chów nie zapewnia zwierzętom możliwości zaspokojenia podstawowych potrzeb) jest coraz większa. Badania przeprowadzone przez IBRiS pokazują, że 60% społeczeństwa polskiego oczekuje od firm wycofania z oferty i łańcucha produkcji jaj pochodzących z chowu klatkowego.
 
Czy hodowla klatkowa kur niosek przejdzie do historii? Pokażą to najbliższe lata. 

 

 

Źródło: Stowarzyszenie Otwarte Klatki

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj

Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO