Dalszy ciąg wzrostu cen żywca wieprzowego

Rynek trzody chlewnej oraz sytuacja cenowa wieprzowiny zależy w dużej mierze od tego, co wydarzy się w Chinach – zauważa KZP-PTCh.

W Chinach pogłowie ciągle spada i rozprzestrzenia się wirus ASF. Deficyt mięsa wieprzowego na chińskim rynku będzie zaspokajany importem. Daje to dobre perspektywy na utrzymanie wysokiej ceny tuczników w większości krajów.

Jeśli chodzi o unijny rynek, to KZP-PTCh informuje, że właśnie rozpoczynamy sezon podwyżek cen tuczników. 
W sezonie letnim rośnie konsumpcja w związku z sezonem grillowym, przy ograniczonej podaży żywca. Jest to efekt wyższych temperatur, które powodują spadek przyrostów zwierząt. 

W Niemczech po okresie świątecznym mamy 5 dniowy tydzień ubojowy. Potrzeby zakładów ubojowych nie zostały w pełni pokryte, dlatego notowania VEZG tuczników w dniu 8/5/2019 wzrosły o 3 centy do wysokości 1,76 €/kg (wbc). Eksperci z firmy Genesus wyliczyli, że biorąc dzisiejsze ceny kontraktów terminowych na tuczniki, kukurydzę i soję średni zysk amerykańskich producentów w nadchodzących 12 miesiącach wyniesie $50 na tuczniku. Konkurencja ubojni o surowiec nasila się. Marża zakładów ubojowych kurczy się, a zyskują producenci żywca wieprzowego - podsumowuje KZP-PTCh.

Źródło: KZP-PTCh

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj