KalendarzRolników.pl
Nie masz jeszcze konta?
2019-07-13

Narada Głównych Lekarzy Weterynarii Polski, Czech i Słowacji

W Krakowie spotkali się Główni Lekarze Weterynarii Polski, Czech i Słowacji. Spotkanie miało na celu omówienie kwestii związanych z bezpieczeństwem żywności oraz zacieśnienie współpracy w tym obszarze. Rozmowom przewodniczył dr Bogdan Konopka, Główny Lekarz Weterynarii RP.

Podczas spotkania Główni Lekarze Weterynarii Polski, Czech i Słowacji zaprezentowali informacje na temat systemów bezpieczeństwa żywności, które funkcjonują w ich krajach. 

Skupiono uwagę na zagadnieniach związanych z wystąpieniem sytuacji krzyzsowej. Ustalono, że w takiej sytuacji "niezwykle istotne jest przestrzeganie procedur ustanowionych przez UE, a także ścisła współpraca i sprawna komunikacja pomiędzy służbami weterynaryjnymi państw, których dotyczy incydent".

Uzgodniono, jak czytamy w komunikacie Głównego Insepktoratu Weterynarii, że przestrzeganie norm unijnych w procesie produkcji żywności jest priorytetowym zadaniem dla służby weterynaryjnej każdego z państw, a odpowiedzialność za zapewnienie bezpieczeństwa żywności spoczywa w pierwszej kolejności na przedsiębiorstwach sektora spożywczego.

Służby mają zachęcać podmioty z branży spożywczej do ulepszania wdrażanych programów samokontroli na poziomie sektorowym. 

Na spotkaniu zapadła decyzja o ustanowieniu kanału komunikacji pomiędzy służbami weterynartyjnymi Polski, Czech i Słowacji. Ma to służyć uzgodnieniu poziomu ryzyka i rzetelnej wymiany informacji, które przekazywane są do społeczeństwa. 

Spotkania te mają odbywać się corocznie. Zakres tematyczny ma skupiać się na wymianie dobrych praktyk stosowanych w poszczegolnych krajach, a także analizie wyzwań w dziedzinie bezpieczeństwa żywności. 

Źródło, fot.: Główny Inspektorat Weterynarii 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
REKLAMA

Redakcja

tel: 54 235 52 61

kontakt@kalendarzrolnikow.pl

Wydawca

WDR
ul. Modra 23
87-807 Włocławek
www.wydawnictwodr.pl

 

Tu nas znajdziesz

Napisz do nas


pozycje oznaczone * muszą być wypełnione
Partnerzy
  • KOWR
  • Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie
  • MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI
  • WDR
  • ODR Bratoszewice