Trwa skup miodu. Jakie ceny?

Opublikowano 04.08.2019 r.
Trwa skup miodu w zakładach przetwórczych, ale już widać, że nie będzie on zadowalający. Rolnicy wolą sprzedawać słodki surowiec we własnym zakresie.
Od kiedy pszczelarze mają możliwość dystrybucji miodu we własnym gospodarstwie, w ramach tzw. sprzedaży bezpośredniej, najczęściej korzystają właśnie z takiej opcji. Zakłady przetwórcze maja problem, bo jesli dostawcy oferują miód, to żądają takich cen, po jakich sprzedają surowiec u siebie. Przetwórcy, chcąc nie chcąc, musieli podnieść stawki. Podrożał więc każdy gatunek miodu.
Kilogram wielokwiatowego kosztuje teraz od 12,50 do 13,00 złotych, lipowego i gryczanego od 15 do 19 złotych, za akcacjowy niektóre zakłady płacą do 21,50 złotych.
Duże różnice w cenie wynikają z zawartości pyłku. Na razie nigdzie nie pojawiły się towarowe ilości tak poszukiwanego miodu spadziowego, liściastego ani iglastego.
![]() |
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|