Trwa skup miodu. Jakie ceny?
Opublikowano 04.08.2019 r.
Trwa skup miodu w zakładach przetwórczych, ale już widać, że nie będzie on zadowalający. Rolnicy wolą sprzedawać słodki surowiec we własnym zakresie.
Od kiedy pszczelarze mają możliwość dystrybucji miodu we własnym gospodarstwie, w ramach tzw. sprzedaży bezpośredniej, najczęściej korzystają właśnie z takiej opcji. Zakłady przetwórcze maja problem, bo jesli dostawcy oferują miód, to żądają takich cen, po jakich sprzedają surowiec u siebie. Przetwórcy, chcąc nie chcąc, musieli podnieść stawki. Podrożał więc każdy gatunek miodu.
Kilogram wielokwiatowego kosztuje teraz od 12,50 do 13,00 złotych, lipowego i gryczanego od 15 do 19 złotych, za akcacjowy niektóre zakłady płacą do 21,50 złotych.
Duże różnice w cenie wynikają z zawartości pyłku. Na razie nigdzie nie pojawiły się towarowe ilości tak poszukiwanego miodu spadziowego, liściastego ani iglastego.
Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
|