KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
  • województwo łódzkie
  • Partner serwisu Województwo Podlaskie
  • Narodowy Instytut Wolności
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • Partner serwisu KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA

WYSZUKIWARKA

Czy warto hodować drób ozdobny?

Opublikowano 01.01.2021 r.
Wielu hodowców na początku zaprotestuje, że z chowem drobiu ozdobnego jest podobnie jak z hodowlą gołębi. Najczęściej jest to pasja. Jeśli pasja potrafi przyciągnąć do naszego gospodarstwa turystów lub pozwoli na zdobycie laurów wystawowych, tym lepiej.

kury ozdobne

W ostatnim dwudziestoleciu w Polsce ze wzrostem liczby gospodarstw agroturystycznych można zaobserwować coraz większe zainteresowanie hodowlą drobiu ozdobnego. Ptaki tej grupy stanowią pewien element urozmaicenia takiego gospodarstwa. Niektóre z gatunków i ras drobiu ozdobnego mogą być traktowane jako użytkowe. Hodowla kur ozdobnych nie jest zbyt skomplikowana.

Trzeba jednak zapewnić ptactwu odpowiednie warunki i zadbać o ich dobrostan. Potrzebujemy kurnika, wybiegu oraz woliery. Jeśli chodzi o kury, można wybierać w rasach dużych oraz miniaturowych, czyli liliputach. W kraju najwięcej ptaków ozdobnych utrzymywanych jest na Śląsku — podobnie wygląda sytuacja z gołębiami.

Ze względu na zakorzenione tradycje Śląsk jest rejonem o największej różnorodności występowania gatunków i ras należących do drobiu ozdobnego. Historia hodowli drobiu ozdobnego w Polsce sięga co najmniej 1989 roku, kiedy to powstało Towarzystwo Ornitologiczne. Członkami Towarzystwa zostali także hodowcy gołębi rasowych i hodowcy drobiu.

Kury, kaczki i inne

Najbardziej popularnym gatunkiem drobiu hodowanym jako ozdobny są kury. Wśród ponad 200 ras najczęściej w kraju spotykane są kurpatwiaki włoskie, wyandotte, cochiny, brahmy, araucany, bantamki, wąsacze antwerpskie i bojowce. Wśród bażantów najczęściej eksponuje się bażanty łowne, królewskie, złociste, diamentowe oraz srebrzyste. Do najczęściej wystawianych kaczek należą biegusy indyjskie, mandarynki, karolinki, czernice, cyraneczki i kaczki czubate. Do gęsi zaliczamy garbonose, tuluskie, landesy czy bernikle rdzawoszyje i białolice oraz rodzime rasy i odmiany ptaków tego gatunku.

Rzadkością na polskich wystawach są pawie, przepiórki kuropatwy i perlice. Niektóre rasy kur wywodzą się z Ameryki Południowej i Północnej, Chin, Japonii czy Indii. Jedną z ciekawszych prezentuje kura araucuna, która występuje w wielu odmianach barwnych. Nie ma ogona i znosi zielone jajka. Różne ubarwienia można spotkać także u kury brahma (m.in. białe, brązowe, czarne, jasnożółte). Są także ptaki wyjątkowe – na przykład fawerola to kura z brodą i pięcioma palcami.

Hodowlę drobiu ozdobnego najczęściej zaczyna się od zakupu kur albo jaj tak zwanych lęgowych. Są one znacznie droższe niż jaja konsumpcyjne.

Hodowcy i eksperci zwracają uwagę na to, że i w drobiu ozdobnym panuje moda. Raz wysokie noty na wystawach osiągają kochiny mini, innym razem seramy lub inne odmiany... Dlatego, jeśli chcemy wystawiać ptaki pod ocenę ekspertów, trzeba myśleć o aktualnych trendach.

Hodowcy, którzy trzymają ptaki przede wszystkim dla zysku, zwracają uwagę, żeby kupić wiele ptaków dobrej jakości. Często oznacza to wyłożenie nawet kilku tysięcy złotych. Tylko wtedy można liczyć na sprzedaż jaj lęgowych wysokiej jakości, które mogą przynieść dochód dla gospodarstwa.

Kury ozdobne

W Polsce najczęściej hodowanymi kurami ozdobnymi są zielononóżki, silki (kury jedwabiste), kochiny, bantamki oraz czubatki. Dla kur ras miniaturowych zadaszona woliera jest niezbędna. Kury te bowiem z łatwością przefruną nad wysokim ogrodzeniem. Woliera ma za zadanie chronić przed drapieżnikami oraz przed wróblami. Kury powinny mieć także zapewniony ogrodzony wybieg. Kury nocują w kurniku i tu najczęściej spędzają chłodne dni. Jeśli chodzi o żywienie, to najchętniej przyswajają gotowe mieszanki paszowe oraz dodatki witaminowo – mineralne. Oczywiście, trzeba dbać o to, aby poidła i karmiki były często czyszczone. Wolny wybieg ma umożliwić kurom swobodne pobieranie dodatkowego pokarmu.

Kaczki ozdobne

Kaczki są stosunkowo mało wymagające i dlatego łatwe w hodowli. Za najpiękniejsze uznaje się mandarynki. Samce w okresie godowym przybierają bajeczne upierzenie. Kaczki także wymagają ogrodzonego wybiegu. Pozostawione same sobie ptaki niszczą zasiewy w polu i roślinność ogrodu. Są wtedy także narażone na niebezpieczeństwo ze strony drapieżników. Jeśli przygotowujemy się do hodowli kaczek latających, warto pamiętać, by we wszystkich pomieszczeniach zakryć dach. Na wybiegu lub w wolierze warto umieścić pnie z dziuplami. W warunkach naturalnych posłużyłyby ptakom za gniazdo. Tam na pewno będą się chętnie chować i znosić jaja. Kaczki jadają głównie w godzinach wieczornych. Jedzą owady, małe ryby oraz rośliny wodne i niewielki skorupiaki. Niektóre gatunki chętnie zjadają owoce drzew i krzewów. Można im także podawać zboża i posiekaną zielonkę — tak jak hodowanym kaczkom użytkowym.

Bażanty

U bażantów woliera ma za zadanie chronić przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi tj. przeciągami, wiatrem, deszczem i śniegiem. Muszą być, chociaż częściowo zadaszone dla pawia indyjskiego, bażanta diamentowego, złocistego i srebrzystego. Gatunkom bardziej wrażliwym (tragopany) lepiej zapewnić pełne zadaszenie. Przed wilgocią dobrze chroni m.in. podłoże żwirowe, które łatwo wiąże nadmiar wody. Ogrodzenie ma chronić przed drapieżnikami. Aby spełniało tę funkcję, powinno być dostatecznie wysokie, a siatka nie może mieć zbyt dużych oczek.

Problem w hodowlach drobiu stanowią wróble, które nie tylko roznoszą choroby zakaźne, lecz także wyjadają ziarno.

Pokarm, który lubią bażanty to pszenica. Otręby należy jednak ograniczyć, ze względu na zbyt dużo włókna. Można podawać jęczmień. Jest on dość twardy, przez co niechętnie pobierany. Bażanty jedzą też owies bez łuski (bogaty w krzemionkę, zawiera relatywnie dużo tłuszczu). Można dodać niewielkie ilości kukurydzy i słonecznika, mak oraz rzepak.

Czy da się zarobić?

Żeby czerpać zyski z chowu kur ozdobnych, najlepiej sprzedawać pisklęta lub jaja lęgowe. W związku z tym oprócz kur potrzebujemy również koguta. Aby jaja miały odpowiednie warunki do wyklucia piskląt, można zainwestować w inkubatory. Czy hodowla kur ozdobnych jest opłacalna? Warto opracować prosty biznesplan na własne potrzeby. Trzeba w nich uwzględnić koszty związane z założeniem i utrzymywaniem fermy oraz zyski. Można przyjąć, że każda kura znosi jedno jajko dziennie. Jego cena lub cena pisklęcia uzależniona będzie od rasy kury.

Hodowane dla urody

Jak zauważają eksperci, bardzo często drób ozdobny kupują na wsiach... panie. Chcą one mieć wyróżniające się urodą rasy kur czy kaczek. Pamiętajmy jednak, że ozdobne ptaki są wymagające w hodowli. Są to rasy, z którymi trzeba obchodzić się delikatnie. Potrzebują one lepszej paszy niż zwykły drób użytkowy. Jednak hodowcy drobiu ozdobnego są przekonani, że ptaki są niezwykle inteligentne. Zazwyczaj każdy ma swoje imię i... jak mówi wielu pasjonatów — na to imię reaguje. Głównym motywem takiej hodowli jest najczęściej pasja. Wtedy chęć zarobienia lub przynajmniej wyjścia na zero nie ma dla rolników — hodowców tak dużego znaczenia. Jeśli prowadzimy gospodarstwo agroturystyczne lub takie, które często odwiedzają wycieczki szkolne, warto zainwestować w drób ozdobny. Przyciągnie on do nas jeszcze więcej turystów i odwiedzających.

Źródła:

 

Mazurkiewicz M., „Choroby drobiu oraz ptaków ozdobnych”, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, Wrocław 2008 r.

 

Pudyszak K., „Drób ozdobny”, Oficyna Wydawnicza „Hoża”, Warszawa 2004 r.

 

Jankowski J. (red.), „Hodowla i użytkowanie drobiu”, PWRiL, Warszawa 2012 r.

 

Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO