Najlepsze przepisy na pyszne sałatki

Lubisz zdrowe, pyszne i łatwe w przygotowaniu sałatki? Poznaj nasze przepisy! Sałatki są świetną propozycją na codzienny obiad lub kolację, doskonale sprawdzają się również jako imprezowe danie. 

Sałatka „Grecka feta”

Składniki:

• ser feta,
• 3 pomidory (lub paczka pomidorów koktajlowych),
• 1 główka sałaty lodowej,
• 1 papryka czerwona lub żółta,
• 1 ogórek,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• dowolna przyprawa sałatkowa.

Wykonanie:

1. Liście sałaty lodowej rozrywamy na małe kawałki, pomidory, paprykę i ogórka kroimy w kostkę, na koniec dodajemy ser feta pokrojony w grubszą kostkę. 
2. Wszystkie składniki mieszamy i polewamy oliwą z oliwek oraz doprawiamy przyprawą sałatkową (można polać także gotowym sosem sałatkowym, np. greckim). 

Sałatka „Pyra”

Składniki:

• 8 ziemniaków,
• 1 duży czerwony burak,
• 1 seler,
• 2 łyżki oliwy z oliwek,
• 1 łyżka octu,
• sól i pieprz do smaku.

Wykonanie:

1. Ugotować (osobno) ziemniaki w mundurkach, buraki oraz selera. 
2. Kiedy warzywa wystygną, obieramy je ze skórek i kroimy w grubszą kostkę.
3. Warzywa układamy warstwami, np. ziemniaki, buraczki, seler.
4. Na koniec całość polewamy sosem – oliwa, ocet, sól i pieprz.

Sałatka „Makrela”

Składniki:

• 1 wędzona makrela (około 0,5 kg),
• pęczek szczypiorku (lub 2 cebule),
• 2 łyżki majonezu,
• 2 jajka ugotowane na twardo,
• sól i pieprz do smaku.

Wykonanie:

1. Makrelę dokładnie oczyszczamy z ości i delikatnie rozgniatamy widelcem. 
2. Szczypiorek kroimy na drobno (lub cebulę w drobną kostkę – wcześniej warto ją lekko podsmażyć na patelni), jajka kroimy w drobną kostkę.
3. Wszystkie pokrojone składniki łączymy, dodajemy majonez, po czym doprawiamy solą i pieprzem wg własnego uznania. 

Sałatka „Hawajska słodycz”

Składniki:

• 1 ugotowany filet z kurczaka,
• 1 puszka ananasa,
• 1 puszka kukurydzy,
• 1 słoiczek selera w zalewie,
• majonez.

Wykonanie:

1. Ugotowana i przestudzoną pierś z kurczaka oraz plastry ananasa kroimy w kostkę.

2. Następnie odsączamy kukurydzę i selera, łączymy z resztą składników. Na koniec dodajemy majonez (2-3 łyżki) i dokładnie mieszamy.