Tucz nakładczy - wielka niewiadoma

W odpowiedzi na interpelację, podpisanej przez Rafała Romanowskiego, podsekretarza stanu w ministerstwie rolnictwa, czytamy, że nie są gromadzone dane statystyczne dotyczące liczby prosiąt importowanych w celu tuczu w systemie chowu nakładczego.

W 2018 r. import żywych świń wyniósł 8 208 tys. sztuk, w tym 7 412 tys. sztuk trzody o masie mniejszej niż 50 kg (prosięta i warchlaki) - informuje Rafał Romanowski. - W okresie pierwszych pięciu miesięcy 2019 r. (ostatnie dostępne dane) wyniósł on odpowiednio 2 670 tys. sztuk i 2 624 tys. sztuk. W stosunku do analogicznego okresu 2018 r. był on mniejszy o 9,4% i 7,7%.

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że pogłowie świń w grudniu 2018 r. wynosiło 11 028 tys. sztuk.

Według nieostatecznych danych GUS, spożycie mięsa wieprzowego (bez podrobów) wyniosło w 2018 r. ok. 40 kg/mieszkańca i było wyższe niż w 2017 r. o ok. 1,8 kg/mieszkańca - informuje podsekretarz stanu. - Z bilansów mięsa wieprzowego sporządzanych przez GUS (Rocznik Statystyczny Rolnictwa) wynika, że udział importu mięsa surowego, tłuszczów i podrobów oraz przetworów w przeliczeniu na mięso w spożyciu mięsa wieprzowego, tłuszczów i podrobów w 2017 r. wynosił ok. 42%.

Według przytoczonych danych Ministerstwa Finansów, w 2018 r. import mięsa wieprzowego wyniósł 763 432 ton, natomiast w okresie pierwszych pięciu miesięcy 2019 r. (ostatnie dostępne dane) 297 566 ton.

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj