Grypa ptaków na fermie kaczek we Francji

W centralnej części Francji w departamencie Loir-et-Cher, na fermie kaczek wykryto wirus grypy ptaków o niskiej zjadliwości, podtypu H5. Zakażone stado liczyło 2,6 tys. sztuk kaczek. W reakcji na tę informację, importu wszelkich produktów drobiarskich, w tym jaj, z regionu Loir–et-Cher zakazały władze Hongkongu.

To nie pierwsze tego typu problemy we Francji. Także w ubiegłym roku kraj ten miał problem z wirusem na fermach drobiu, szczególnie tych specjalizujących się w chowie kaczek. Największe straty dotyczyły jednak lat 2016-2017. Wtedy to straty ponieśli producenci w południowo-zachodniej części kraju, specjalizujący się w produkcji foie gras. W walce z grypą zlikwidowano miliony kaczek i gęsi.

Francja jest liderem w produkcji mięsa kaczego w Unii Europejskiej.

W 2018 roku produkcja mięsa kaczego we Francji wzrosła o 24 proc. do poziomu 225 tys. ton. Dla porównaniu, u kolejnych w rankingu największych producentów kaczek podaż wyniosła: Węgry - 93 tys. ton, Polska - 51 tys. ton mięsa.

Źródło: KIPDIP

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj