Ziemniaki: wyższy areał, niższe zbiory i rekordowe ceny

Choć w porównaniu z ubiegłym rokiem areał wzrósł do 310 tysięcy hektarów, to zbiory będą o jedenaście procent niższe. Tegoroczne zbiory będą oscylować w granicy 6,7 miliona ton, a to za sprawą zdecydowanie niższych plonów, podsumowuje Instytut Ekonomiki Rolnictwa.

W sprzedaży przeważają drobne bulwy. Rolnicy, którzy mają ziemniaki bardzo dobrej jakości żądają za nie bardzo dobrych cen. Takich stawek dawno nie było. Dziś kilogram na rynkach hurtowych jest wyceniany nawet na 2 złote, a stawki minimalne przekraczają złotówkę. Bywały lata, że ziemniaki kosztowały zaledwie 0,20 zł. 

Na rynku rośnie presja na spadki.

Przy drogiej krajowej ofercie coraz bardziej opłacalny zaczyna być import.

Na polskim rynku znajdziemy coraz więcej ziemniaków sprowadzonych z zagranicy – z Holandii, Beglii, Wielkiej Brytanii i Francji. Do tego część plantatorów ze względu na nienajlepszą jakość bulw i kłopoty z przechowywaniem będzie starała się sprzedać towar jak najszybciej. To również będzie sprzyjało przecenom.

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj