KalendarzRolników.pl
Nie masz jeszcze konta?

Partnerzy portalu

Partner serwisu Województwo Podlaskie
Partner serwisu Anwil Grupa Orlen
Partner serwisu Polski Cukier
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
Krajowa Rada Izb Rolniczych
KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA
5 grudnia 2019

"Poznaj nasze KGW" Koło Gospodyń Wiejskich "Nowinka"

W cyklu artykułów "Poznaj nasze KGW" nie mogło zabraknąć Koła Gospodyń Wiejskich "Nowinka" z Nowego Ciechocinka. Mimo że koło działa dopiero od września tego roku, to już odniosło pierwsze sukcesy, ma mnóstwo ciekawych pomysłów i zapału do pracy. Panie mają jeszcze jedną wspaniałą cechę - swoją życzliwością, uśmiechem i otwartością potrafią zjednać sobie sympatię wszystkich, wokół których się pojawią. 

 

Koło Gospodyń Wiejskich “Nowinka” z Nowego Ciechocinka działa od września tego roku. Punktem  zwrotnym w naszej działalności były tegoroczne dożynki parafialne. Przygotowałyśmy piękne ozdoby, uwiłyśmy wieniec dożynkowy, który reprezentował cały powiat aleksandrowski na dożynkach wojewódzkich, upichciłyśmy smakołyki dla wszystkich uczestników i wtedy podjęłyśmy decyzję, że utworzymy w naszej małej miejscowości Koło Gospodyń Wiejskich. Koło liczy dziś 16 pań w różnym wieku i choć rozpiętość wiekowa jest dość spora, to dogadujemy się fantastycznie. Na początku ustaliłyśmy, że będziemy się spotykały raz w miesiącu, a w rzeczywistości widzimy się dwa razy w tygodniu - opowiada przewodnicząca koła Pani Elżbieta Wieczorek. 

19 września 2019 roku zarejestrowałyśmy się w ARiMR. Rejestracja przebiegła bardzo sprawnie i nie sprawiła nam żadnej trudności. Dzięki niej, w bardzo krótkim czasie, dostałyśmy dofinansowanie w kwocie 3 000 złotych, środki te bardzo nam pomogły w rozwoju działalności Koła. Zakupiłyśmy namiot, stoły, piekarniki, meble i zastawę. Dzięki tym funduszom, mamy wszystko, co potrzebne, aby Koło działało sprawnie - mówią gospodynie.

W pierwszych dniach naszej działalności, Pan Wójt powierzył nam reprezentowanie Gminy Aleksandrów  Kujawski na festynie Bezpieczni nad wodą. Nasze potrawy cieszyły się ogromną popularnością, a dekoracje wzbudzały zachwyt. Uczestniczyłyśmy w Kongresie Kół Gospodyń Wiejskich we Włocławku, prezentując swój pyszny deser "Gruszka pod pierzynką". Staramy się przekazywać swoje doświadczenia i uczyć historii naszego regionu młode pokolenie, dlatego organizujemy wyjazdy do miejsc pamięci, w których aktywnie uczestniczą młodzi ludzie. Obecnie duża grupa dzieci i młodzieży bierze udział w organizowanych przez nasze Koło jasełkach. Już od listopada spotykamy się, aby tworzyć przepiękne ozdoby świąteczne, które cieszą się popularnością na wystawianych przez nas stoiskach - wylicza Pani Elżbieta.

 

KGW "Nowinka" to więcej niż talentów kilka

Dziewczyny z naszego Koła ujawniają wiele talentów: bardzo smacznie gotujemy, pieczemy ciasta, pięknie śpiewamy, wykazujemy talenty artystyczne i organizacyjne. Same piszemy scenariusze dla dzieci na różne uroczystości (np. z okazji rocznicy wybuchu II Wojny Światowej, Dożynek czy Jasełek). W ostatnim czasie urządziłyśmy zabawę andrzejkową, po której do dnia dzisiejszego dostajemy podziękowania od mieszkańców i zaproszonych gości - zachwala przewodnicząca KGW. 

 

Chciałybyśmy, aby dalej nasze relacje układały się tak jak do tej pory. Wspaniale się uzupełniamy, integrujemy i pomagamy innym: przygotowałyśmy na przykład spotkanie z lekarzem, na które przyszły osoby starsze, a tym, którzy mają problem z poruszaniem się zapewniłyśmy transport. Jesteśmy w trakcie przygotowań do Wigilii, na którą zaprosiłyśmy całe Sołectwo Nowy Ciechocinek, aby jeszcze bardziej zintegrować naszą małą ojczyznę - zapowiadają gospodynie.

Panie z KGW "Nowinka" przygotowały także dla naszych Czytelników rewelacyjny przepis na barszcz czerwony z krokietami.

Barszcz z krokietami

Składniki na barszcz:

  • 10 burków ćwikłowych (średniej wielkości)
  • 6 cebul
  • liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek,
  • wywar z mięsa i warzyw
  • kwasek cytrynowy,
  • pieprz ziarnisty
  • sól
  • cukier

Sposób wykonania:
Na bardzo małym ogniu gotujemy buraki, cebulę i przyprawy, w drugim garnku przygotowujemy wywar, z różnego rodzaju mięs i warzyw. Po ugotowaniu łączymy wywar z esencją buraczaną i doprawiamy według uznania.

Składniki na krokiety:

  • 2 kg wołowiny z tłuszczykiem
  • 1 cała pierś z kurczaka
  • 1,5 kg kiszonej kapusty
  • 2 cebule
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • majeranek, sól, pieprz

Sposób wykonania:
Mięso ugotować z warzywami, po ugotowaniu wszystko zmielić. Ugotować kapustę kiszoną z zielem angielskim, liściem laurowym, solą i pieprzem. Ugotowaną kapustę drobno pokroić i włożyć do wcześniej zmielonego mięsa. Cebulkę pokroić w kostkę i przesmażyć, dodając 2 łyżki majeranku. Zeszkloną cebulę dodać do farszu. Wszystko razem wymieszać, dodając pieprz i sól do smaku. Następnie na usmażone naleśniki nakładać farsz i zawijać w prostokątny kształt. Krokiety obtoczyć w jajku i bułce tartej i smażyć na głębokim tłuszczu. Smacznego!

 

Drogie Panie! Nasza redakcja trzyma kciuki za Waszą działalność i życzy Wam samych sukcesów oraz satysfakcji ze wspólnej pracy ;-) 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
drukuj  
REKLAMA

Redakcja

Wydawca

WDR
ul. Modra 23
87-807 Włocławek
www.wydawnictwodr.pl

 

Tu nas znajdziesz

Napisz do nas


pozycje oznaczone * muszą być wypełnione