Polecamy przepis na bardzo czekoladowe brownie

Składniki:

• 200 g gorzkiej czekolady
• 200 g masła
• 5 jajek
• 250 g - cukru
• 100 g – mąki

Wykonanie:

1. Czekoladę z masłem należy roztopić w kąpieli wodnej i ostudzić.

2. Następnie ubijamy jajka, ucieramy je z cukrem i dodajemy przesianą mąkę - mieszamy.

4. Na koniec do masy jajecznej dodajemy przestudzoną czekoladę, całość dokładnie mieszamy.

5. Ciasto przelewamy do okrągłej blaszki i pieczemy w 180 stopniach przez 20 min (jeśli chcemy, by czekolada delikatnie wypływała po przekrojeniu) lub 30 min (jeśli ma mieć zwartą konsystencję). 

Brownie rewelacyjnie smakuje podane na ciepło z gałką lodów waniliowych. 

I czekoladowy zawrót głowy gotowy! Smacznego!

Redakcja KalendarzRolnikow.pl     Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj