To był rekordowy rok w produkcji mleka i jaj

Jak informuje GUS, ubiegłoroczna produkcja mleka była wyższa od uzyskanej w 2018 r. o 322,1 mln litrów, tj. o 2,3%. Odnotowano zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy o 1,0% z 5747 litrów w 2018 r. do 5803 litrów w 2019 r. 

 Zaobserwowano również zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy mlecznej o 2,3% z 6258 litrów w 2018 r. do 6402 litrów w 2019 r. Średnioroczny stan krów zwiększył się o 32,5 tys. sztuk (tj. o 1,4%), a krów mlecznych o 0,9 tys. i pozostał na zbliżonym poziomie w porównaniu do  poprzedniego roku - informuje Karolina Banaszek, rzecznik prasowy Prezesa GUS. 

W gospodarstwach indywidualnych wyprodukowano w 2019 r. 13172,0 mln litrów mleka (tj. o 2,5% więcej niż przed rokiem), co stanowiło 93,5% krajowej produkcji.

W 2019 r. produkcja mleka w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 959 litrów, tj. o 2,1% więcej niż w 2018 r.
Rok 2019 był także rekordowy pod względem produkcji jaj kurzych – wyprodukowano ich  (konsumpcyjnych i wylęgowych łącznie) 12056,5 mln sztuk.

Jaj konsumpcyjnych było więcej o 152,1 mln sztuk (tj. o 1,5%) w stosunku  do  poprzedniego  roku  i  w  2019  r. Wydajność jaj  od 1 kury nioski (ogółem łącznie konsumpcyjnych i wylęgowych) zwiększyła się o 1,4%, tj. z 217 jaj w  2018 r.  do 220 jaj w 2019 r.  Gospodarstwa indywidualne wyprodukowały w 2019 r. 7989,8 mln sztuk jaj kurzych, co stanowiło 66,3% całej produkcji krajowej.

Redakcja KalendarzRolnikow.pl Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj