KalendarzRolników.pl
Nie masz jeszcze konta?

Partnerzy portalu

Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Partner serwisu Województwo Podlaskie
Partner serwisu Anwil Grupa Orlen
Partner serwisu Polski Cukier
Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
Krajowa Rada Izb Rolniczych
KRAJOWY OŚRODEK WSPARCIA ROLNICTWA
8 października 2020

Wizyta studyjna w KPODR w Minikowie – o roli ODR i doradztwa w pracy rolnika

Dziennikarze portalu KalendarzRolnikow.pl uczestniczyli w wyjeździe studyjnym pod hasłem „Szlakiem dobrych praktyk PROW”, organizowanym przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Odwiedziliśmy m.in. Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Minikowie. 

Po Ośrodku oprowadził nas jego dyrektor – Ryszard Zarudzki, który podkreślił, że kierowane przez niego miejsce nieustannie się rozwija i dąży do tego, aby odpowiadać na zmieniające się potrzeby rolnictwa oraz oczekiwania polskiej wsi. Ogromną rolę odgrywają tutaj wykwalifikowani doradcy, którzy wspierają rolników w bardziej efektywym i nowoczesnym gospodarowania, co przekłada się na wzrost dochodów z działalności rolniczej. 

Od 20 września 2020 r. w Minikowie działa Centrum Transferu Wiedzy i Innowacji im. Leona Janty-Połczyńskiego.

To wielofunkcyjny kompleks edukacyjno-wystawienniczy, który pozwala nie tylko rozwijać różnorodną działalność ODR, ale przede wszystkim umożliwia realizację wielu innowacyjnych pomysłów i projektów. Poza tym daje szansę podwyższenia standardu świadczonych usług i zwiększenia zainteresowania rolników doradztwem. Nowoczesne pomieszczenia oraz sale wykładowe mogą pomieścić nawet 300 osób.

Dyrektor Zarudzki podkreślił, że pomysłodawcą stworzenia tego miejsca w  Minikowie był  poprzedni dyrektor ośrodka, a obecnie wiceminister rolnictwa – Ryszard Kamiński.

Zwiedziliśmy również Centrum Dziedzictwa Kulinarnego i Turystyki Wiejskiej.

To nowoczesny i funkcjonalny kompleks wyposażony w salę audytoryjną, kuchnię z wydzielonymi stanowiskami warsztatowymi, tradycyjny piec chlebowy, wędzarnię i chłodnię. W obiekcie tym organizowane są rożne szkolenia i warsztaty, m.in. serowarskie, zielarskie, rozbioru mięsa, pieczenia chleba czy kuchni regionalnej. Ich uczestnicy poza zajęciami praktycznymi mogą też wysłuchać wykładów na temat legalnej sprzedaży żywności wytworzonej w gospodarstwach. Z oferty Centrum chętnie korzystają rolnicy prowadzący działalność w ramach rolniczego handlu detalicznego, koła gospodyń wiejskich, właściciele gospodarstw agroturystycznych, a także dzieci i młodzież. W CDKiTW odbywają się również konkursy kulinarne: „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”, skierowany do lokalnych wytwórców, pasjonatów kuchni regionalnej oraz „Kurczak w domu i szkole nie tylko w rosole”, adresowany do młodzieży, która chce rozwijać umiejętności kulinarne oraz poszerzać wiedzę na temat zdrowego odżywiania. 

Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego prowadzi także platformę internetową e-bazarek, której celem jest umożliwienie bezpłatnego wystawienia ogłoszeń o sprzedaży i promocji produktów oferowanych przez producentów, rolników, koła gospodyń wiejskich oraz przedsiębiorców rolnych.

Ośrodek może pochwalić się także organizacją wielu imprez wystawienniczo-targowych, są to m.in. Targi Turystyczno-Ogrodnicze „Lato na Wsi – Święto Smaku i Tradycji”, Dni Otwartych Drzwi, Kujawsko-Pomorskie Dni Pola, Międzynarodowe Targi Rolno-Przemysłowe AGRO-TECH, Kujawsko-Pomorskie Miodowe Lato, Festyn Barwy Lata – Dary Jesieni, Jesienna Wystawa Ogrodnicza oraz Święto Gęsi na Krajnie. 

 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
drukuj  
REKLAMA

Redakcja

Wydawca

WDR
ul. Modra 23
87-807 Włocławek
www.wydawnictwodr.pl

 

Tu nas znajdziesz

Napisz do nas


pozycje oznaczone * muszą być wypełnione