Pszenica ozima - kalkulacje rolnicze

GUS szacuje, że zbiory zbóż w Polsce, łącznie z mieszankami zbożowymi, mogą w tym roku wynieść około 27,9 mln ton, to jest o 11% więcej niż w 2019 r. Szacuje się również, że w bieżącym roku powierzchnia zasiewów zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi jest większa od ubiegłorocznej (po uwzględnieniu powierzchni zaoranej w wyniku uszkodzeń zimowych) i wynosi około 7,3 mln ha i jest większa o około 2,2%.

Obecnie handel ziarnem pszenicy jest niewielki. Wielu rolników zdecydowało się na przechowanie ziarna w oczekiwaniu na korzystniejsze ceny, szczególnie ziarna o wysokich parametrach jakościowych. To z kolei powoduje, że  w młynach notuje się wzrost cen pszenicy konsumpcyjnej. Na wolnym rynku trudno kupić większe partie pszenicy, ale sytuacja może się zmienić w drugiej połowie września, w związku ze zobowiązaniami finansowymi oraz zbliżającymi się zbiorami kukurydzy.

Silna konkurencja ze strony eksporterów, takich jak Rosja czy inne kraje bałtyckie powoduje, że polska pszenica nie jest obecnie konkurencyjna na rynku światowym. Eksport polskiej pszenicy, który będzie realizowany wynika z wcześniej zawartych kontraktów.

Zanotowany we wrześniu wzrost cen pszenicy konsumpcyjnej, zwłaszcza w portach, wynika z różnicy kursu walut. Aktualnie w portach za pszenicę konsumpcyjną o zawartości białka 12,5% można otrzymać od 760 do 775 zł/t netto. W kraju cena pszenicy jest mniej korzystna, zwłaszcza na południu (Lubelszczyzna, małopolskie, świętokrzyskie), gdzie ceny utrzymują się na poziomie 670–700 zł/t. Znacznie drożej, bo 740–770 zł/t (netto), można sprzedać pszenicę konsumpcyjną o zawartości białka min. 14%, a najwyższe ceny utrzymują się w pobliżu zachodniej granicy kraju.

Tabela zawiera kalkulację uprawy 1 ha pszenicy ozimej według cen brutto ziarna i środków do produkcji ze stycznia 2020 r., opracowaną na podstawie publikacji „Kalkulacje Rolnicze” wydanej przez KPODR. Założenia metodyczne do „Kalkulacji Rolniczych” znajdą Państwo na stronie naszego Ośrodka.

Źródło: opracowanie własne na podstawie „Kalkulacji Rolniczych” KPODR w Minikowie
1) jednolita płatność obszarowa, płatność za zielenienie, płatność dodatkowa
 2) sznurek,
 3) zbiór, prasowanie słomy, 
 4) koszty utrzymania budynków, podatki i ubezpieczenia, pozostałe koszty.