KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie
  • Narodowy Instytut Wolności
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • ODR Bratoszewice

WYSZUKIWARKA

Jakie perspektywy dla polskiego mleczarstwa?

Opublikowano 22.10.2022 r.
przez Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Analitycy rolni z Banku PKO BP poinformowali, że produkcja mleka u głównych światowych eksporterów w drugim kwartale 2022 roku utrzymywała się w tendencji spadkowej. Niekorzystne warunki ekonomiczne mogą jednak spowodować, że będziemy spożywać mniej produktów mlecznych.

polskie mleczarstwo

 

- Prognozy KE z początku października 2022 r. wskazują na spadek produkcji mleka w UE-27 o 0,5% r/r w 2022 i o 0,2% r/r w 2023 - poinformował bank PKO BP. - W wyniku rosnących cen, wartość polskiego eksportu produktów mleczarskich notuje coraz szybsze wzrosty – w drugim kwartale 2022 eksport zwiększył się o 50% rok do roku wobec +41% rok do roku  w pierwszym kwartale 2022. Niemniej, wolumen eksportu niektórych kategorii zmniejsza się, szczególnie tych z wysokim udziałem sprzedaży do Chin, które cały czas mierzą się z konsekwencjami polityki zero Covid.

Najwyższe tempo utrzymuje się w przypadku polskiego eksportu masła (+48% r w drugim kwartale 2022 w masie towaru i +63%  w pierwszym kwartale 2022). Jak wynika z danych PKO BP, Branża korzysta na wysokich cenach produktów mleczarskich. Uwagę zwraca szczególnie wysoka dynamika cen masła, obserwowana mimo spadku cen olejów roślinnych. Oprócz wzrostu popytu w UE, czynnikiem wspierającym ceny na rynku przetworów jest osłabienie EUR w stosunku do USD oznaczające wzrost konkurencyjności unijnej produkcji na rynkach pozaeuropejskich. Drożejące produkty mleczarskie sprzyjają oferowaniu wyższych cen za mleko - w sierpniu wzrost cen skupu wyniósł 59% rok do roku.

Jakie są więc perspektywy dla branży mleczarskiej?


- Oczekujemy, że przeciętna cena skupu mleka w drugim półroczu 2022 ukształtuje się na poziomie wyższym o 49-52% rok do roku, a w pierwszym półroczu 2023 dynamika zmaleje do +8-16% r/r. W kierunku wzrostów cen oddziaływać będzie prawdopodobnie niskie tempo produkcji mleka u głównych eksporterów, ograniczane rosnącymi kosztami produkcji, w tym w UE. Dobre wyniki branży mleczarskiej poskutkować mogą wypłatami premii (wyższe ceny mleka) producentom na koniec 2022. Zwiększone ryzyko recesji i spadek dochodów konsumentów w warunkach wysokiej inflacji mogą oddziaływać w kierunku spadku spożycia produktów mleczarskich, głównie serów - poinformował bank PKO BP.

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO