KalendarzRolników.pl
PARTNERZY PORTALU
  • Partner serwisu Kujawsko-Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
  • Narodowy Instytut Wolności
  • ODR Bratoszewice
  • Partner serwisu Krajowa Rada Izb Rolniczych
  • Partner serwisu Narodowy Instytut Kultury i Dziedzictwa Wsi w Warszawie

WYSZUKIWARKA

Sezon szparagowy w pełni - trwają zbiory

Opublikowano 15.05.2018 r.
W szparagowych zagłębiach Polski trwają żniwa. Jeszcze kilka lat temu plantatorzy sprzedawali szparagi głównie za granicę, dziś są także coraz bardziej popularne w naszym kraju. 

Szparagi w tym roku obrodziły, z 1 ha można zebrać około 4-6 ton. Plantatorzy, którzy sprzedają szparagi na niemiecki rynek na początku otrzymywali 12 euro za pęczek, teraz cena spadła do 5 euro, ale dodajmy, że to i tak o połowę więcej niż w na lokalnym rynku. 

Plantatorzy narzekają także, że brakuje rąk do pracy. Zbieranie szparagów odbywa się ręcznie, we wczesnych porannych godzinach. Służy do tego specjalny nóż, którym wycina się szparaga i delikatnie wyjmuje go z ziemi. Zbierając szparagi można zarobić od 12 do 15 zł za godzinę. Szparagowy sezon, przy sprzyjającej pogodzie, potrwa do lipca. 

 

A Wy lubicie szparagi? Przepisy na pyszne dania ze szparagami w roli głównej znajdziecie TUTAJ. 

 

kontakt1.jpg Redakcja KalendarzRolnikow.pl
 
 
Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj

Komitet do spraw pożytku publicznego
NIW
Sfinansowano ze środków Narodowego Instytutu Wolności – Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Rozwoju Organizacji Obywatelskich na lata 2018-2030
PROO